第九十六章技术交流 (3-2)

谁家养几只鸡还去管每天喂多少粮食，剩饭剩菜烂菜叶子不都是饲料吗？更有的人家从来就不管，老母鸡带上窝鸡仔儿长的还挺快。王仁智的问题真没几个人答得上来，南小军不愧养殖业中的行家里手，这种罕有人注意的问题他还真是注意过，对这些有个大概了解，虽然没有详细的回答，但是总算给出部分回答。南小军的部分回答出乎王仁智预料，作为一个在贫困山区长大的孩子，王仁智同其他孩子一样有过养殖经历，因此清楚没有人去关心这个问题，想不到细心的南小军却注意过这个问题，不愧是专研养殖业的高人。

对于这点王仁智首先给予肯定，鼓励他继续专研养殖技术，今天他是听了唐艳红的汇报后来找的南小军，其主要的目的就是教给他工业化的养殖，改变他多年以来形成的家庭作坊式养殖习惯。接过南小军的话王仁智说道：“你平时能够注意到这几点非常不容易，不过仅仅做到如此还远远不够，应该继续深入做细做扎实，这样才能管理好养殖场，你不但要善加利用你的养殖技术，并且更要管理经营养殖场，争取把成本压缩到最低达到利润最大化。”王仁智说到这里时，南小军多少有点明白他为什么问自己刚才那几个问题，关心养殖场有没有称，养殖中饲料占据成本中相当大一部分比例，当养殖规模非常大的情况下，哪怕一只鸡每天节约一丁点饲料积少成多必然是一笔巨大数目。

王仁智继续说道：“我给你说这些，不是让你从节约饲料上打主意，这点你一定要明白，吃不饱哪能长得好，该给的必须给。我先给你提示一下，起个抛砖引玉的作用，比方说现在有一群正处于下蛋期间的母鸡，你每天喂多少饲料，收获多少鸡蛋，饲料的品种是什么，或者是混合饲料。不要计较一只两只，你采集的是一群鸡的数据，经过一段时间以后，你就会得到具体数据，总结出经验如何喂养搭配饲料，达到最佳产蛋率配比。其它的你也可以照这个方法，无论是鸡雏还是正长架子的小鸡，或者是最后育肥中快要出栏的成品鸡，我想后边的工作就不用我多说了吧？你是个行家比我清楚，具体操作还要靠你来才行。”

南小军被王仁智的这番话又一次震惊，自己这点养殖技术同他的方法比起来算啥啊，繁殖率提高是不假，但是养殖成本高低同样也是个重要因素。南小军对于养殖技术方面非常痴迷，与养殖之间有关联的一切他都非常感兴趣，虽然他发自内心的崇拜王仁智，在他面前非常拘谨，可一旦谈到养殖方面的问题他似乎忘记了其它一切，只是把王仁智看成是个交流养殖技术的同行。

今天来的目的就是同南小军交流心得，把自己关于养殖场方面的所有相关知识传授给他，见南小军好像忘掉身份差距，与自己平等交流王仁智非常高兴。南小军表面上虽然和王仁智在交流心得，实际上他还没有完全放松警惕性，真正提高繁殖率的所谓核心技术他没有向王仁智做丝毫透露，这是他唯一拿得出手的本钱。两个人聊得非常投机愉快，南小军这时才清楚规划图的真正含义，理解为什么王仁智要求他深入研究探索养殖技术。

从事这么多年养殖工作，南小军从未想到过所谓的饲料转化比，对他来讲这是个新名词，也明白为什么王仁智要求全部圈养。他以前始终认为小家禽喂养少部分饲料，大部分依靠外放打野食，这样可节约不少饲料粮，经过王仁智的一番分析后才明白，原来这样做更浪费饲料粮。王仁智之所以提倡全部圈养，其中有几个方面的因素，一是出于安全角度，预防瘟疫传染，二是便于管理，节约人力资源，三是尽量压缩活动空间，减少运动消耗多长肉，增加饲料转换比例。至于分别区分饲养，南小军还是第一次听说，雏鸡、仔鸡、蛋鸡、架子鸡、种鸡、成品鸡等等听得南小军云山雾罩。

王仁智今天来的另一个目的是让南小军以目前所有的这些为种，自行繁殖，哪怕时间比较长也不能向现在这样一味的追求速度大批购买种苗。如果像他这样不断的购买，是可以非常快的达到一定规模，可是百草堂目前资金情况并不乐观，到处都是洞需要资金填补，哪能容许他这样大肆购买种苗。

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