当然,在这之前要是能把多腌制一段时间是最好的。只不过和泉正宗这里没有条件,也就只能够退而其次了。
把腌制黄瓜的碗放到一边盖好后,和泉正宗便开始着手另一道料理——天妇罗了。
只是,相比起自己熟悉且熟练的华夏料理,面对天妇罗这道菜,和泉正宗却是有些不自信的。毕竟,哪怕之前了解,或者是做过,但那都是在记忆里,自己真正亲手做的经历,却是没有的。
所以,在做这道菜的时候,和泉正宗是有些紧张的。
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