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第71章 顶级果盘 (2-1)

“这位先生,你的法我也非常赞同,不过依你看来,食物如何烹饪才是最美味的呢?”

“我觉着食物烹饪一定要遵循食物本身的味道来进校厨师的任务,不是改变食物的味道,而是想办法进行辅助,把食物本身的味道发挥到极致!”

“嗯,的不错,不知道能不能举个例子明呢?”

“额,当然可以!比如我刚才在厨房当中正在拼果盘。现在的很多厨师,做果盘的时候都喜欢添加上奶油等调味,但是其实这是不对的!”

“真正的果盘,应该遵循食物本身的味道。厨师可以通过搭配等方式发挥水果的味道,却不可以添加调味物品破坏水果的原生态滋味!”

秦默的一番话,更是让凯萨琳心中赞叹。秦默的这一番理论,她以前当然也听过。不过那是在那些世界顶级厨师那里听到的。

那些世界顶尖厨师的厨艺精湛,自然是有这样的见识体会。但是秦默看起来不过是一个普通的厨师,比着那些世界顶尖厨师的地位差远了,却有这样的见识,实在是不一般啊。

“这位先生,你既然有如此高深的见识,想必你的厨艺也非常不错!现在我能不能请你替我做一份果盘尝尝,来评判一下你的厨艺呢?”

“嗯,当然可以!而且水果具有开胃的效果,我打算做一道果盘,来治好阁下的厌食症!”

凯萨琳听到秦默的话之后,忍不住眼睛一亮,敬佩秦默的胆子。而萨先生听到秦默的话之后,却忍不住笑了起来。

秦默也太真了,竟然想用一道果盘治疗凯萨琳的厌食症?这根本就做不到好吧!要是秦默可以用一道果盘治好厌食症,那么那些医生不就全都失业了吗?

薛圆圆一开始听到秦默的那些理论还都不错,心中也对秦默非常称赞。但是等到薛圆圆听到秦默要用果盘治疗厌食症的时候,也觉着秦默有些夸张了。

“这位女士,不知道如何称呼您?”

“你可以叫我凯萨琳!”

“凯萨琳姐你好,我是秦默!”

“秦先生你好!”

秦默跟凯萨琳打过招呼之后,就回到厨房当中开始制作果盘。

“秦默,你果盘可以治疗厌食症?这到底能不能行啊!”

秦默回到了厨房当中之后,薛圆圆也赶紧跟了过来。在薛圆圆看来,秦默要用水果来治疗厌食症,这可真是太过于方夜谭了。

“圆圆,你放心吧,我可以,就一定可以!”

秦默对于自己的水果很有信心。实际上在食神的厨艺大全当中,就提到过用水果开胃的办法。

食神记载的水果,自然是值的仙界的水果了。现在秦默觉着,自己的水果虽然比不上仙界的水果,但是毕竟是用仙界的灵泉灌溉出来的,所以效果也应该差不了。

再加上秦默对于自己拼果盘的厨艺放心,凭着自己对于果盘的搭配,最后端出来的果盘一定可以实现自己的诺言。

林蓝不知道外面发生了什么,看到秦默跟薛圆圆在那里聊,一时有点摸不到头脑。

“林师傅,你放心吧!刚才客人吵架并不关你的事,那是因为客人本身就有厌食症,因为吃饭的问题,他们才吵了起来!”

“奥奥,原来是这样,那我就放心了!”

林蓝听到不管自己的事之后,这才松了一口气。不过,他看到秦默在那里忙活,又开始有些奇怪了,暗道既然外面的争吵不关自己这些饶事,那么秦默还在这里忙活什么呢?

“秦主厨,你现在忙活什么呢?果盘?”

“是啊,我跟刚才那位凯萨琳女士商量了,要给她做一份果盘尝尝,如果我没有预料错的话,果盘应该可以治疗她的厌食症!”

林蓝等人听到秦默的前几句话,还觉着没什么,但是当听到最后,秦默要通过果盘治疗厌食症的时候,林蓝等人就有些不淡定了。

“秦主厨,你没有搞错吧?你要用果盘治疗那位女士的厌食症?”

“放心,我心里有数!”

“但是,这怎么可能呢?”

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