第四十六章 快进到做给你吃 (2-1)

“我听说御好烧，在日文里叫做，お好み焼き（Okonomiyaki）。

直译过来就是随心所欲地加入食材进行烧制。换句话说，这种料理是可以供顾客自由发挥的料理，只要喜欢的话，想怎么做就怎么做也没问题，”

谢屿鹿伸出舌头舔了舔嘴唇，小手指了指桌上的剩余的食材，对他说，“要不我用剩下来的食材，给你何川同学做一份专属的御好烧吧。”

何川东扯西拉讲那么多。

无非是想跟屿鹿学姐共度一场让她感觉到满意、愉悦，乃至于惊喜的平安夜。

但你学姐终究是你学姐。

论撩喜欢的人这一块，何川终究还是个弟弟。

毕竟再多的理论储备也只是嘴上空谈。

有什么能比给自己喜欢的人亲手料理食物，更能打动对方的心呢？

谢屿鹿站起身，把外套脱下来，放在身边的空位置上。重新落座后，她轻轻卷起黑色高领毛衣的长袖，露出白皙纤细的手腕，接过了桌上的小铁铲。

手臂悬在空中思索了半晌。忽然对何川说：

“因为以前还从来没有做过，你能先稍微背过身去吗？这样如果我弄砸了你也看不到，我们就当作无事发生就好。”

何川依言照做。

悦耳的铁板刮擦声在身后响起来。

但声音比刚才豪放的御好烧师傅要轻盈得多。谢屿鹿一边制作这份神秘的食物，一边用话题吸引着何川的注意力。

“能再讲讲茴香豆的四种写法……哦不是，御好烧的三种做法吗？”

何川回答道：“关西风的大阪烧的特点是会采用大量山药泥为基底，东京风的文字烧会使用稍微稀稠一些的面糊，提前在面糊中混合所有原材料。”

“关于文字烧还有什么说法呢？”

问起这种东瀛饮食文化掌故，他可以说是早有准备，胸有成竹。

“文字烧从发源上来讲，算是今天吃到的御好烧的祖先。据说在江户时代就已经产生了。它的制作方法相对简单，所以现在店里通常是让顾客自行烹饪，吃的时候，只要用平底小勺铲一点，再在铁板上压一下，让面粉烧出焦脆感即可。”

何川继续道，“当然也有更精致的做法，就是把面糊在铁板上浇成文字或者简单的图案。这就是文字烧之所以称之为文字烧的原因。”

他兀自说着。也不知道谢屿鹿是否在听。

没等太久，后肩被戳了两下。

“我做好了。”

何川转过身，铁板靠近何川的一角，用面糊画了一个小巧精致的心形。

这颗心形的面糊刚刚浇下，正在铁板上逐渐定型。

而面糊以上的食材，谢屿鹿选择了晶莹澄净的三文鱼籽。随着高温逐渐加热，这红色的每一粒都在微微跳动。

再往上看。

是飘逸的花体英文，写着Merry Christmas。

“圣诞快乐，何川同学。”

谢屿鹿手指着铁板上的爱心对何川说，但目光却片刻没有离开他的眼睛。

“谢谢，谢谢学姐。”

何川低头看着爱心，语气中稍带歉意，

“明明是想要让学姐有被照顾的幸福感觉，结果每次被照顾的似乎总是我。”

谢屿鹿伸出两根手指，虚放在他唇边：“不会哦。跟何川同学待在一起的每一秒，我就已经觉得是很大的幸福了。我们赶紧把文字烧吃掉吧，等下会烧焦的。”

两人取出小勺。

一人一口分食起桌面上的御好烧来。

广岛烧的堆叠层次丰富，更像是披萨，文字烧的口感酥脆鲜香，更像是煎饼。但将一种事物与另一种食物进行比拟，无论如何是会失真的。

只需要放纵味蕾，尽享这美味一刻就好。

何川注意到自己在吃的时候，谢屿鹿总是把平底小勺停在嘴角看他。

脸红扑扑的，也不知道是铁板太热。

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