第40章 快输了 (2-2)

餐盘掉落发出很响的一声，不仅把评委惊得摇头皱眉，还把李晓依的心提到了嗓子眼。

做这道菜的张哥不知什么情况把餐盘弄掉了，切好的香菇片和土豆丁撒了一地。

这些不能用了，怎么办？李晓依已经从张哥的眼里读出了慌乱。

江应武脸色发灰，对面的安东尼奥却表示歉意的笑笑，继续从容优雅的和厨师配合制作。

江应武扫了张哥一眼，他更慌了。江应武朝谢师傅示意，后者接过张哥的工具不慌不忙动起来。

这种比拼应该像安东尼奥那边一样，开展团队的合作，这样对厨师们都公平些，而且压力也小些。

李晓依觉得固执的江厨师长有老一辈人的防范心理，好的、重要的技能只教授给自己看重的人，这才使得一些厨师数年都只是个炒菜工具。

谢师傅沉着稳重，使出了化腐朽为神奇的本事，他用简单的几味：甜、酸、咸、辣，来代替四季的色彩。

煎得焦香的鸡蛋上腊肠拥有了几种味道，简洁的摆盘显得干净又利落。

安东尼奥那边的菜肴简洁得像副艺术品，一如他浓重的个人风格。

评委们做出了选择，这一轮双方平局。

李晓依提起的心稍微放松了下，她发觉江厨师长一点都不开心，全程黑脸，让中餐的厨师们心情都不妙。

第二轮，题目好抽象，叫食之间。

为什么要这么比拼？就算饮食是种源远流长的文化，其最终还是要被吞进肚子里的吧，有必要搞得这么看不懂？

李晓依承认自己在面对这种比拼方式时，心情是无法平静的，脑袋是愤慨冲动的。就跟考试时题目看着都面熟，做起来没一题会一样。

随机抽到的食材还是那么不可思议的几样，却要在这么奇异的题目里去寻找答案。

李晓依在心里怪气道：怎么就不能抛开这无聊的题目，把身边有限的食材利用起来，搭配成美妙的味道？

江应武一直没动，表情严肃丝毫不放松，王标和谢师傅开始做准备。

安东尼奥那边正好相反，有限的材料似乎很能激发他们的创造性，他们像小孩子玩游戏一样随意组合。

谢师傅深受江应武影响，总是不苟言笑，做起事来非常严肃认真，王标在他身边也古板得像个小老头，两人交流都是低头小声的。

或许是安东尼奥他们欢快轻松的状态感染了评委们的心情，这轮是他们胜了。

剩下的一轮，如果中餐扳回一局，那也只是平局，不然又得重复两年前的结局了。

江应武沉着眉，眼神瞟到了幕布后。

李晓依在那担忧得双眉紧皱，双手紧揪，她看评委在品尝安东尼奥的菜肴后，有的评委露出了遗憾表情，但却给出了比谢师傅高的分数。

李晓依可以肯定，这绝不是张哥他们口中的印象分。

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