重生美国唐人街
超小超大

第三十四章 工厂是我家 (2-1)

躲在家里研究了一下如今国内西式快餐的局势。发现肯德基老爷爷竟然已经有一百多家店铺了,而麦大叔也红红火火的跟进。

看形势肯老爷子已经完成初期的口碑积累和市场积累,如今人们对洋快餐的第一印象就是肯爷爷。更厉害的是它目前正在滚雪球,等明年自己唐人街开业的时候,说不定就有两百多家了。

可以说大势已成,而麦叔叔如今才刚起步,真不知道以后是怎么追赶上的,厉害啊!

自己得琢磨些新花样,要不然餐厅开业了,没人去吃那就尴尬了。

粤省这边开业得先压着了,等到全省几十家店铺全部装修好再来个全省统一开业大酬宾。

狠狠的先砸一波名气,来个后世的会员大礼包组合。

会员卡全国通用,这个噱头比较厉害。目前估计除了银行还很少有店铺会员卡可以全国通用的。

记得这个ibm那套管理软件里是有的,麻烦的是网络问题。

夏国的网络还是拨号上网,好像是56k的网速吧,就这样还动不动就掉线。

不过如今也算基本够用。

等过几年adsl出来就好了,且忍几年吧!

除了全国通用,再来一个开业充值一送一,不设上限。

每一名会员第一次开卡的时候都有一次且第一次的优惠充值。

也就是你第一次充值无论冲多少都给你翻倍。

这个可以加强顾客粘连,毕竟味道都差不多,卡里有钱肯定用卡里的啊!

这年代吃饭结账来一句,刷卡!

不要太潇洒。

名气,价格再有的就是服务。

先来一个取号排队,这时候还没有这个机器,回头问下工厂能不制造出来。

一个应该很简单一个计数器跟一个热敏打印机,记下来,等晚上打电话问一下。

再来一个排队点餐,这个更简单,两块有机玻璃薄板中间夹了菜单,一面正常菜单,一面特价菜单。

然后绑上一个水彩笔,直追21世纪的苹果电子点餐系统。

环保无污染,酒精一擦就掉,既干净又卫生。

然后加个配餐限时服务,三分钟完成配餐。没有完成的送小礼物一个。

这个就特制一个唐人街的标志…

想到这里布二言觉得自己家也得有个形象代言人,找人设计一个穿着唐装的老爷子,这个辈分不能差了。

再设计一些动作,最好每家店铺的动作都不要一样。几十年后也是一个网红打卡圣地。

…超时完成配餐的就送这个唐老爷子的玩具挂链,挂手机上啊,挂钥匙上都能给做个广告,一举多得!

想来这三斧子半下来,也能给肯爷爷带来点麻烦。剩下的就是见招拆招了!

“三哥,剩下的几家店铺还要多久能确定?”

布二言先给王博打电话确定下店铺的数量和时间规划。

“现在有两家价格一直没谈拢,剩下几个都确定等签字打钱就行了!”

“价格不是问题,只要不离谱答应下来就行。”

“现在把粤省店铺赶紧弄完,这边马上就要启动全国火车站布局了。”

“还有,目前所有的店都延期开业,等这边粤省布局完成后统一开业。”

“店铺目前需要做一些改动,你先把店铺谈下来,等你回来再给你细说。”

“那好,辛苦三哥了。”

这边几家这周就可以启动装修,人员还是不够,赶紧再招一批,正好一起培训去。

“刘薇,你那里人招的怎么样了?”

“还是外省的比例有点多,省内的我这边按照地区已经统计过,还差很多。”

“那你问下省外的能接受去外地不,可以的公司给补贴。”

“那到不用,既然进公司了咱不能因为这个辞人,我们以后要开遍全国呢!到时候这些愿意接受外地的员工优先考虑外派。”

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