第414章 春游全野宴 (2-1)

所谓山田，也就是梯田了。

天南省多山多雨，祖先们因地制宜，沿山开出一道道山田来。

那是为了解决吃饭问题的智慧。

但是梯田的种植对于人力的消耗相比平原要高出很多，而产量没有任何优势，所以这一耕作方式逐渐被淘汰。

以前遍布天南的梯田，现在已经大部分荒废了。

只有一些地方还保留着，却是作为旅游景点的，要不然谁愿意花那个功夫，累死累活也就吃口饭而已。

至于说现在，山里野兽虫鸟众多，种山田不靠卖票，连口吃的都刨不回来。

上湾村当然也有山田的，不过早就荒废了。

最难种的田，当然最早抛荒。

周浪小时候，山田就开始慢慢没人种了，而且是非常有阶段性的。

西南农村的地，不像平原地区，每家每户都是交叉错落的。

一开始只是有几家嫌麻烦不种，几家不种，边上的种起来就麻烦，慢慢也跟着不种。

最初虽然不种吧，还会在上面种些果树啥的，假装也没扔了地。

后来，干脆来果树也扔那里不管了，根本用不了几年时间，就被大山重新吞噬。

实际上，上一辈种田的渐渐老去，年轻的一代人根本不愿意种地，不少村子，家门口的地都荒了，何况是山田。

村里的长岭，凤凰山这些地方，原来都是山田，现在根本看不出来。

周浪这一辈往下，都不知道那里原来是地了。

“重开山田？这可不是小事，村里不是还有其他不少地荒着吗？”周浪不解问道。

周德昌点头道：“话是这么说，那荒着大家伙也心疼，这不是让我提前过来，问问你的意见嘛。”

话说回来，要是种地能这么赚钱，那谁不愿意。

在城里辛辛苦苦，受尽白眼的，还不是为了能多赚点钱。

村民们已经想到山田上来了。

“好事啊~大家愿意开山田，我当然同意，不过德昌叔，这种事情，可不是几家几户就弄得出来的......”

周浪跟周德昌仔细分析了起来。

山上的地已经荒了多少年了，现在想重开山田，绝对是一项大工程，必须集全村之力。

现在山里野兽多，好好种，还得好好守着，都是需要人的地方。

他的意思很明显，想要好好盘活上湾村，光靠自己加上石头几个人也是不够的。

浑身是铁能打几根桩子啊？

大家伙得尽量喊人回来，一起把村子搞好。

“就等你点头哩！”周德昌一拍大腿，“我这就回去跟他们说去！”

人也不是说回来就能回来的，都得先提前通知到。

这段时间种种其他的荒地也够时间。

村民们得到周浪的准信，自然各自跟家里在外打工的壮劳力说去了。

第二天一早，众人正吃着早餐。

“阿浪，这个东西是什么？”

赵欢咬着手里的一个金黄色小圆饼，吃得津津有味。

“这叫米浆粑粑，是我们早餐的一种。”

天南省的早餐种类丰富多样，米浆粑粑就是其中之一。

米浆粑粑是用米，剩饭，醪糟，蜂蜜，鸡蛋等东西煎出来的，外表金黄酥脆，里面洁白软糯，热气腾腾而又微酸甘甜，吃起来特别开胃。

“这饼配着蜂蜜羊奶，简直绝了！”张翔赞叹道。

“好香啊~又要长胖了，唉~~~”

宋晓芸就着蜂蜜羊奶，已经吃到第三个了。

煮开的鲜羊奶加上正宗的野生蜂蜜，绝对的养生上品，关键是非常的好喝。

众人只觉得周浪这边的食物，哪怕不是他种的特色菜，吃起来也是十分美味。

其实原因也很简单，上湾村这边自然环境好，所有的食材都是纯天然无污染的，关键全部就地取材，立即上桌。

就说这羊奶，挤下来就煮，能不新鲜吗？

味道当然是没得比。

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