美食:从路边摊开始的日常
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056 酸辣柠檬鸡爪 (2-1)

系统升一次级美味点直接清空,有种忙碌了这么久,一朝回到解放前的感觉。

买店铺把存款清空了,身就剩下一千块不到。

升个级,美味点也清空了,剩下三千多的美味点。

彻底被榨干了!

秦闲回到宿舍直接瘫在最椅子了,生活不易,靓仔叹气!

想着明天还要摆摊,这两天隔三差五的请假,食客都快找到学校来催他摆摊了!

秦闲精打细算的买了几箱鸡爪跟一箱柠檬回来。

他准备明天卖点小吃,最近网很流行的网红酸辣柠檬鸡爪。

好吃又清爽,夏天来一瓶啤酒,在来一份鸡爪真的是绝配!

还是消暑的好东西!

这东西要提前腌制一夜,秦闲回到宿舍忙活到半夜,才把食材准备好。

几箱鸡爪都要清洗,剪掉指甲,还要把里面的骨头给剔出来。

一把菜刀,秦闲用刀锋轻轻一转,骨头就被一节一节的剔了出来。

速度非常快,几乎几秒就处理好一个鸡爪,这种刀法显然不是一般的刀法。

而是失传的剔骨刀法!

秦闲学这些都丝毫不用费力,领悟了菜谱,对于做法就会一清二楚。

就拿宿舍的小锅,秦闲煮了二十多锅才把这些鸡爪煮好。

清水下锅,要放十几种调料,鸡爪水开后还会出现很多浮沫,需要耐心的全部撇出来。

大概煮个十分钟左右,把鸡爪全部捞出来,反复冲洗直到干干净净为止。

处理好的鸡爪是看到一丝油星的,充满弹性,还有香料的味道。

宿舍里的设施并不完全,很多步骤都被秦闲省略了。

但这食材的本身的味道跟调料的搭配足以弥补这点省略。

鸡爪处理好秦闲便开始腌制鸡爪了。

半人高的铁桶,一层鸡爪一层柠檬片跟小米辣,还有白糖酱油等调味料,一层一层的叠加直接装了四大桶酸辣柠檬鸡爪。

等到全部弄完,秦闲看了眼时间都凌晨4点多了。

直接冲个澡床睡觉。

留下四大桶鸡爪在时间的发酵下腌制入味。

第二天秦闲一觉睡到了下午三点。

整个人都睡的迷糊了。

起床后晕乎乎的叫了份外卖,打开铁桶看鸡爪的情况。

鸡爪经过一夜的浸泡,都缩小了不少,看起来更q弹了一些。

闻着味道,秦闲就知道这几桶鸡爪味道都不错。

酸辣香一个不少。

秦闲发现自己的厨艺,好像随着会做的菜越来越多,已经有了提升。

等待外卖的过程中,他还在想系统奖励的装修一次,是什么。

没想到就有人主动给他的手机打电话。

“你好秦先生,我是皇家装修公司项目负责人,我们接到了您的装修项目,目前设计图已经弄好了,不知道您方不方便看看!”

秦闲一愣,系统这是直接在现实世界给他定了装修公司吗?

“你加我手机号微信发给我吧。”

他有些懵逼的回了句。

“好的。”

挂了电话,秦闲就看到有个陌生人加他。

秦闲同意后,就在网搜了下皇家装修公司,结果被面的履历跟公司介绍给吓到了。

他这家小店,竟然用到世界排名第一的跨国装修公司装修吗?

系统这么豪的嘛?

牛逼啊!

不用想这装修费用就知道这装修费用肯定不简单!

秦闲接收了装修公司发过来的平面度跟设计装修等等方案。

房屋整体的外观并没有改太多,就是把靠近路边的两面墙都打掉了。

一面墙作为出餐台,可以排队取餐的地方,另一边墙多出了一排吧台,可以供少数人吃饭。

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