第190章 不论赔挣 只为活过 (3-2)

答兑完秦丽丽和张向东，艳华问张丽和忠清有啥要求，张丽说最好把现在的中层管理人员分批次送出去学习一下，开开眼界，长点见识。只要见识有了，学到东西，找到不足，能够更好地工作，还起到激励作用。

张丽说的这点大家都深有体会，比如艳华，如果当初老谭没领着她和燕子去武汉，也许不会有现在规模的阿巧。

比如老谭，如果不是走出去见了世面，不会有现在的思维与格局，也许还在灶台上炒菜，只是个厨师，顶多是个厨师长。

在座的每个人都出去过，并且不止一次。每次出去回来都像换个人似的，精神焕发干劲十足，比以前更厉害。

这就是学习的好处。

给脖子以上的脑袋投资一定胜过脸蛋，因为一个是充电，一个是造假。

这个提议得到大家一致认可，当场作出决定，从八月份开始分批次送中层管理人员出去学习。

忠清提了一个设备问题。

现在各店煮饺子锅是燃气大锅，里面分三个格，一口锅可以同时煮三种饺子。按理说也可以，只是和现在新出的煮饺子设备比就相形见绌了。

现在煮饺子设备是电动组合式的，分四眼、六眼、八眼、十眼不等。每个单眼都是独立水源火源，可以煮六十个饺子，并且带锅盖，煮出的饺子效果比大锅好。

“咱家现在是大锅，客人要一份饺子也得把整锅水烧开，浪费燃气。等新出的不用，都是小锅，水少，一会儿就烧开了，一点不浪费。

另外还有一个好处，带不错单子。一锅一份饺子，单子直接贴到锅盖上，不带错的。像咱家动不动就带错，哪天都得白煮两盘。”忠清说。

“你说的这个我也考虑了，确实挺好，别的不说，不锈钢的，瞅着就干净，另外还没噪音。”老谭紧接着提出关键问题：“主要得使用动力电，换的话得去增容，要不然不行。”

忠清说：“老大，你说的是一代产品，需要动力电。现在新出的不那样，已经智能了，咱家也能用。”

“是吗？这我还没注意。”老谭说。

“是，也是三相电，但不那么高，分高中低三个档，高档旺火煮，中档正常，低档保温。拿八眼炉打比方，只要不是八个眼都开高档，咱家电够用。”忠清说。

“要这样还行，买一台试试，行的话就全换了。”老谭说。

这时，一直没吱声的徐姐开口了。

“你们说的这些都好，我都支持。但得提醒一下，这些都要钱，并且是纯利润，没一百万下不来，这还是保守估计。”

犹如一盆冷水浇在升起的火苗上，大伙都冷静下来。

是呀，租办公楼、装修、外出学习、更换设备，哪样都要钱，没钱不行。

“徐姐，咱家账面上现在有多少钱？”艳华问。

“不多不少，一百万，也就是说从一月份到现在咱家只赚了一百万。”徐姐说。

听说有一百万，老谭和艳华都露出惊喜。

“一百万不少了，咱们不是还开业两家店吗。”艳华满足的说。

“可是还有三家店正装修呢，天天都要钱。”徐姐提醒道。

“没事，不天天进钱嘛。”艳华笑道。

徐姐无奈的摇摇头，叹着气说：“你可想好了，别到年底看不着钱，到时候怨我。”

徐姐守财奴的样子把大伙逗笑了。

艳华说：“没事，我和燕子、老谭都不是认钱的人，再说咱们这是投资，又不是瞎花，不带打水漂儿的。”

“这几年是没见着钱，但不是有店吗，那都是钱。”老谭笑道。

艳华有些感慨的说：“这说起来了，我和燕子刚开始打算开饭店的时候，根本没想到今天，也不敢想。就想开个小饭店，只要不赔钱就行，好有个营生干。

我俩还想呢，一个月别多挣，五千就行，五千不行三千也可以，总比给别人打工强。有今天多亏了老谭，没他可能都开不起来。”

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