四合院之我是秦淮茹
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第一百四十二章 你有什么好人选吗? (2-1)

“钱的事,再想办法!”

王昌咬了咬牙,根本不被何雨柱所影响。这再不招人,自己还真能活活累死。

盘店面,雇人手,这本来就是自己商业发展所必须要做的事情。钱是好东西,可该花还得花,有些地方,那是真省不下来。

哒哒哒的切菜声再次想了起来,何雨柱完全没有应答的意思,只是专心做事。

喂!我这是在和你商量事情,你这到底是什么态度啊!

王昌只好主动询问:“给个意见!”

“我能有什么意见啊。”何雨柱头也不抬,答的有些有气无力。

“开店这事不一直都是你张罗的,你准备怎么办那就怎么办。你要说这做饭,哪咱是门清,保准给你做得色香味俱全,换谁也挑不出毛病。可你要问我这开店怎么搞,那你还真是问错人了,我怎么知道怎么搞啊?”

说道这里,何雨柱耸了耸肩,想了想又道:“招人归招人,你别忘记答应马华的事就行。”

“哦!”王昌应了一声。

当初开饭店,就寻求过马华的意见。只是食堂那边不放人,王昌也舍不得那边的收益。

别看马华当初跟着他师傅下车间,那会是得罪了领导。而他也只是何雨柱的一个小徒弟,这大头都被安排到了车间。他一个在食堂蒸馒头,抬蒸笼的小帮厨,有他没他区别也不大。

可当马华掌握了灌蛋饼的手艺,那就不一样了。手有真本事和没真本事,那完全就是俩码子事。况且这么多年过去了,马华如今的厨艺也是大有长进。

当年的麻花,现在变成了马师傅。一手灌蛋饼那是谁见谁给笑脸,多少都得热情一些。说不定他就看自己顺眼,给自己灌蛋灌个大鸡蛋呢?

至于食堂没了灌蛋饼可买,工人会不会闹这倒是件不确定的事情。不过嘛,作为厂里的领导,他们难道就不买了吗?

就冲这点,都不能放马华走。

“你误会我的意思了!”王昌有些无语的撇了撇嘴:“你是觉得我准备在给你请几个帮厨啊?”

“哎!别,不需要!”何雨柱正忙着炒菜呢,一听王昌提到帮厨,也没管他说什么,直接开口拒绝道。“这后厨就我和小严就挺好。”

说着,他看了一眼旁边正坐在板凳洗菜的小严,不由夸道:“这孩子聪明机灵,也肯吃苦,现在就挺好。”

王昌扁了扁嘴巴,好像是觉得有什么不对味一样:“你想的可真多,我是说招几个服务员,再招个收银。”

“人老太太不是干的挺好的吗?”何雨柱道:“有这份钱,咱省下来不好吗?”

“你不觉的让一个都快六十岁的老太太当收银,有点不太合适吗?”

何雨柱连连摇头:“不觉得!”随后他转身出锅装盘,不经意的扫了一眼王昌。见他脸色难色,又败下阵来:“你看着办吧?你说是啥就是啥。”

王昌有心解释,可这事真没法解释。难不成要他跟何雨柱说,找个年轻漂亮的小姑娘来,对提升业绩有所帮助吗?

现在他们这店都要塞不下了,再提升那店真就要炸了。

深深看了何雨柱一眼,王昌也只好端着盘子菜去了,心里则盘算着开支。

在饭店大方向的把控,王昌确实有着远超何雨柱的眼光,正如这间店,直接弄到火爆的不要再火爆。也就是这个时代没有网,否则绝对就是那种需要排队买东西的网红店,甚至服务态度和产品质量都能向那些店铺看齐。

但用人这方面……

王昌就不如何雨柱,先不说他入狱八年,出来直接就和社会脱节。在灌蛋饼的销售策略和其他一些地方,王昌纠结发愁的根本原因,还是没有掌握现下的生活条件。就比如现在要招人,给多少工钱,怎么招,招来要不要提供额外的服务,额……是说要不要包吃住。

这些都是需要去调查的,就算自己这边可以给出高工资,高福利,那也不能没了边的往涨吧。不清楚这些细节,全凭着自己的性子来,搞不好自己这边的高工资,高福利完全就让人看不眼,那可就真闹笑话了。

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