她先在一个锅里熬上小米粥,婆婆温凤英和何正喜欢早上喝粥类,不喜欢吃牛奶面包。又在另一个锅里放水煮鸡蛋。她先把鸡蛋在水龙头下清洗干净,然后放在锅里去煮。婆婆告诉她,把鸡蛋洗干净可以放在粥里一起煮。可秦澜心里接受不了:鸡蛋多脏呀,和粥一起煮了,那粥还怎么喝?所以,她没有听婆婆的,粥和鸡蛋单独煮。
她从冰箱里拿了四根牛肉火腿肠,孩子和婆婆、何正一人一根,秦澜自己不吃,她有一小碗粥和一个鸡蛋就够了,保持体型。先在火腿上刷了一层油,打开微波炉,放进去,烤了两分钟,又拿出来,涂抹佐料。一根刷上点点甜面酱,上面撒上孜然和辣椒面,这是何正吃的,他喜欢有点辣口味;婆婆温凤英那一根只放孜然;点点和何哲的什么佐料也不放。涂上佐料后再全部放进去一起烤7分钟左右就可以了。
香肠烤好后,鸡蛋也煮好了。秦澜把鸡蛋用凉水冲了冲,这样鸡蛋皮剥起来会更容易些,放在一只玻璃碗里先放在饭桌上。平时一般她还会做一点绿色凉拌菜,喝粥的时候没有菜,总觉得少点什么。昨天没有买菜,冰箱里只有两颗鲜香菇,再也没有其它菜了。秦澜又在菜篮里找到一颗已发黄的香葱,剥去葱外面的黄皮,只剩一点点可以吃了——这棵葱应该是漏网的,如果不是什么菜都没有了,无可替代,恐怕会当垃圾扔掉了。
秦澜把香菇切成丁,香葱切碎,炒锅里放点点油,下入香葱,葱香味儿出来后放入香菇丁,翻炒几下,再放入半勺豆瓣酱,酱不能多,否则会咸,稍稍翻炒,放入半小碗清水,搅拌一下,开锅后淋入一颗鸡蛋液,搅拌在一起,再次开锅后,关火——一个酱香味的香菇鸡蛋小菜就出锅了。秦澜把小菜盛入一个纯白金色边线的树叶型盘子里,端上饭桌。此时,小米粥也熬好了。
对于做饭,秦澜很喜欢。她带点点时,从网上学了很多婴儿辅食的做法,变着花色和样式给点点做着吃。和父母在一起时,她做饭要比带孩子多。她认为带孩子远比做饭难得多、也累得多。她和妈妈在家一起带孩子,除了给点点喂奶亲力亲为,基本孩子都是妈妈和爸爸带着。秦澜无事,就在网上买了各种做饭的厨房用具,各种调料和搭配食材,从网上跟着视频做给父母和点点吃,她为了做出好看好吃的菜肴,在厨房里待半天也不烦,连爸爸和妈妈都奇怪:这么年轻怎么会喜欢做饭呢?没有结婚以前可从来没有见她做过!秦澜还会烤面包,做蛋糕。只要出去看见蛋糕店里好看的花样,她就拍下来,回家自己照着做,发到网上,一片点赞呢。甚至有人说跟她学,她说只是爱好而已。自己做是喜欢,教给别人做,太麻烦了!秦澜不喜欢去做自己认为麻烦的事!
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