蒸汽时代的梦魇
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第二十三章 威灵顿牛排 (2-1)

“竟然敢在大街上公然发起袭击!这简直是不把我们放在眼里!”一名戴着灰色手套的男子看着狼藉的现场,脸色阴沉的对同伴说道。

“把你们知道的一切都说出来!”另一名灰手套的女性成员开始逼问起幸存下来的人。

马林的手下面对两名面色不善的灰手套成员,立刻一五一十的把自己知道的东西全部都说了出来。

“拥有非凡的药剂天赋,擅长用毒!拥有操控风的力量,而且可以借助风加持自身的速度!同时还不排斥使用枪械,这种超凡者相当难对付啊!马林这只盘踞黑市的老鼠踢到了铁板上啊!”听了几人的描述,灰手套男成员叹了口气说道。

“这回真是收获的盆满钵满啊!”被两名灰手套谈论的肖恩,此刻却正在马林的一处秘密窝点中,看着马林藏在这里的钞票和各种货物,肖恩忍不住大笑起来。

与满脸得意的肖恩正好相反,此刻被肖恩丢在地上的马林已经快要油尽灯枯。为了知道马林隐藏的资产所在,肖恩粗暴的将灵性强行灌入到马林的体内,一次次入侵马林的梦境,对马林造成了不可逆的伤害。将好拿走的东西全部打包后,肖恩将马林埋在了这处窝点的后院便离开了。

请点着自己的收获,肖恩心情不错的哼起了小曲儿。除了各种药剂配方和珍贵的原材料,肖恩最大的收获就是一些记载着超凡基础知识的书籍,为肖恩补齐了自己最需要的短板。

回到橘猫餐厅后,肖恩哼着将一块精心挑选的牛里脊放在案板上,在牛里脊的表面均匀的涂抹上盐和现磨黑胡椒粉。

肖恩在铸铁锅放在灶台上,大火加热至快冒烟的状态,然后在其中加入了橄榄油,等油温热起来之后肖恩又在其中加入了一点黄油。

肖恩感受到油温到达了最合适的时候,立刻将牛里脊放入锅中,伴随着锅中橄榄油发出一声美妙的声响,一股油脂的香气开始在厨房中蔓延开来。将牛里脊煎至各个面都焦黄的状态,肖恩将其从锅中盛出,放在一边备用。

肖恩取出另一个锅,然后在烧热的锅中加入四大勺黄油。等到黄油融化后,肖恩一边嗅着黄油的香气,一边在锅中加入半颗洋葱丁翻炒。

等到洋葱变的透明后,肖恩在锅中又加入蘑菇片,翻炒至蘑菇变焦黄色。等到所有的水分充分挥发后再加入蒜末,肖恩摇头晃脑的将锅中的配料翻炒起来。

最后肖恩在锅中加入鹅肝和2小勺松露油,闻了一下锅中散发出的香气,肖恩忍着腹中的饥饿,将其盛入到另一个盘子中。

肖恩吹着口哨将培根排在一起,然后在表面铺上炒好的配料和牛里脊,然后将其卷起来。肖恩并没有就此停下来,将数种配置好的草药涂抹在上边。然后取过一份酥皮,就像精心包装礼物一样,将牛里脊紧紧的包裹起来。

肖恩检查了一下牛里脊,确认没有露出来的地方后,将多余的酥皮切成细条。用模具挖出树叶的形状,然后用小刀背面在酥皮上压出叶子的痕迹。

细条的酥皮被肖恩摆成网格形,然后在再放上树叶,肖恩欣赏了一下自己的作品,满意的点了点头,然后在整个酥皮上均匀的抹上了蛋液。

肖恩将木材加入到石烤箱中,风之律动的能力让肖恩完美的感知到其中温度的变化,等到石烤箱中的温度到了200度左右的时候,肖恩将摆放在烤盘中的牛里脊放入到其中,蛋液的酥皮浅浅染上了一抹金黄。

三十分钟后,肖恩看着已经完全化为金黄的酥皮,早就饥饿不已的他将做好的威灵顿牛排从石烤箱中取了出来。

“还需要等一下,等到其中的肉汁。。。”肖恩将厚厚的手套摘下,一脸馋相的看着烤盘中的威灵顿牛排,今天的战斗消耗巨大,他早就饥饿难耐了。

只是此刻还没有最佳的享用时机,如果现在切开这份威灵顿牛排,其中美味的汁水恐怕都会流出来,让这份肖恩精心制作的威灵顿牛排大打折扣。

等待的时间肖恩也没有白费,肖恩从酒柜中取出一瓶自己珍藏的白葡萄酒。这种未经橡木桶陈酿的白葡萄酒口感十分清新酸爽,酒体轻盈,十分合适作为餐前酒。

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