幻城浮屠
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第三卷第二十六章 出于对女儿和儿子的安全考虑, (2-2)

阿里这边,在黛西打电话的时候,就进入了“你的梦想是什么”的面试阶段。

说是梦想还真的不算夸张,阿里确实真的是爱吃,梦想也是希望能吃遍世界美食,然而现在他进入了一个瓶颈期。

确实,他的拥趸众多,可是就维持这个状态上不去了,因为他能说的东西不多了,他之前都是走在街上,评判的也都是那些没有等级的,单纯是口碑在外的那些店,就是有规模大,客源好的店,他能去的也是那些不上专业台面的饭馆。

真较真的话,这些店没有哪一个家能真正的叫酒店或者饭店的。

他在电视台的那档节目,现在也是疲软了,因为他的手艺确实是不怎么样。

一个合格的美食家,其实都会自己做点什么的,他搞一搞家常食品也是没有问题,但是他不出彩,没有特长,能做出来的东西,好一点的家庭主妇也能行,这样的节目收视率倒是有,想要再往上走,那自然也没什么竞争力。

想要正经的学厨呢,他那破嘴已经名声在外,没人愿意收他,花钱能摆平的他又看不上,厨师学院他过了年纪考不了了,所以这就卡住了。

凯文的厨艺却实实在在的把他惊着了。

牙签肉不难做,这是一个家常菜,重点就在调味儿和油炸糖粉的火候上,调味儿他问了,这东西酸甜苦辣咸想吃什么味儿就调什么味,剩下的就看厨师的基本功。

这种开放性如此大的菜品,胖子以前是没遇到过,而这只是炎黄菜系里可能都没资格进菜谱的一个小菜儿。

他想学,可是他没有什么门路,阿尔杰农在唐城是有些老朋友,可这些人……哪能有当厨子的?会做饭就不错。

所以他也只能找凯文。

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