65.我做不到不认真 (3-2)

“我给陆钧壹发了位置，待会儿他来接你。”李牧遥又开口了，这话算是对上一句的解释，也是对唐沁的交代。

唐沁本来是想说要跟着李牧遥去后厨的，这会儿听他竟然找了别人要把自己接回去，气声道：“用不着，我怎么来的就还怎么走。”

李牧遥垂眼看她，虽然墨镜挡住了她多半的表情，可是咬的发白的嘴唇和微微颤抖的身体，足以证明她此时有多伤心愤怒。他挺想收回那句话，可想到她刚才的那句“何必认真”，就又狠下心来：“坐不下。”

“坐不下我走着回去行不行？”

“不行。”

“你管我干嘛？”

“为你的安全负责。”

“呵，你有这个义务吗？”

“……”

“……”

李牧遥说不出话来，唐沁的眼睛就红了。

眼看着就要开饭，巴图夫妇两个都要急死了。

可是二厨和贵宾毫无察觉，就那么僵持着。

“要不，”几秒钟后，鲍大嫂试探道，“咱都去后厨？”

“对对对，”巴图秒懂媳妇的意思，解释说道，“牧遥，就算待会儿有人来接，也得先找个地方让妹子等啊，你总不能让她在这吧？她人生地不熟的，你让她跟着你嫂子去前面也不是那回事啊！”

“我让的？我……”

李牧遥开口就被打断，巴图一把搂住他的肩膀说道：“我的好弟弟，今天这婚礼要是在咱哥儿俩这儿出了问题，我保证你嫂子能像扒羊皮似的把我也给活扒啦！求你了行吗，哥求你了！”

“……行。”李牧遥在巴图的铁爪压迫下，点了点头。

“走吧，妹子？”鲍大嫂也抓住唐沁的手，嘴上没说，但满脸都写着央求。

“……行。”唐沁也不是那种喜欢连坐的人，她只针对李牧遥一个，与他人无关。

于是巴图夫妻两个一人牵着一个，很默契的拉开一段既打不起来又不脱离彼此视线的距离，快步向后厨走去。

“一条龙”的准备工作其实从前一日就开始了，在邻近的村民帮助下，择菜、洗菜、切肉、洗鱼、洗碗、刷盆等杂活在昨夜已经准备妥当。

今天一早在大厨的指挥下，锅灶上的提水、烧火，收拾猪下货，扣肉、肘子、丸子等需要提前煮、炸的初步工序也已完成。

等到婚礼庆典结束、婚宴桌上会先上四个冷拼做前菜，接着大厨就继续加工事先准备好的“硬菜”半成品，二厨的职责就是同步加工那些青菜和汤，确保硬菜和青菜交替着端上桌。

这家的后厨是在后院临时搭起来的几张凉棚，其中一个凉棚下临时架起四口巨大的锅灶，每一口都咕嘟咕嘟蒸腾着雾气，厨师们在雾气中穿梭，此起彼伏的叫喊声比之在聚集宾客的前院毫不逊色，使得这里的烟火气格外的真实且浓重。

另外的几张凉棚下支开了许多张折叠桌，桌面上各色的成品、半成品整整齐齐的摞着，粗略看上去每种至少有二十盘。

这就说明，第一波宴请的客人起码得有二十桌，按每桌十人算，需要两位主厨用这四口大锅同时满足二百人用餐。

一行四人刚一来到后厨，李牧遥就被大厨抓过去急急的交代起来，看到这副阵仗，他也不敢耽搁，套上围裙就忙活了起来。

巴图夫妇正琢磨着给唐沁安排个歇脚的地儿，就见一个穿着得体的年轻人匆忙寻了过来，告诉他们典礼就要开始，作为贵宾他们必须得坐在首座。

因为场地有限，所以婚宴要分几批。第一批婚宴上的客人通常都是新人的长辈、父母、村中德高望重、辈分较高的长者以及远道而来如巴图夫妇这类的客人组成。中年往下至青年来宾要在第二波以后才能上桌，最后再是前厅后堂忙活着的“工作人员”。

贵宾席也给唐沁留了位置，可奈何唐沁坚持留在后厨，巴图夫妇劝了两句没全动，只好让她暂时找个位置坐等。

可后厨哪里是能坐人的地方，巴图夫妇前脚刚走，唐沁坐着的小凳子就被一大袋土豆征用了。

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