第6章 这烧饼，味道绝了！ (2-1)

将调好的面料平铺在案板，秦浪一只手拿着擀面杖，一只手按着面团，

几乎2秒钟不到，他就能擀出一份形状完美的小烧饼。

不得不说，在系统学习空间里磨练了几个月是真的很有用，

哪怕是回到现实中，他的速度依然没有丝毫减少。

小诺诺端着小板凳，坐在秦浪身边耐心的等待着，

她知道爸爸现在开始工作了，自己不能打扰他。

缸炉烤烧饼的速度很快，基本生烧饼放进去3分钟左右就能烤好。

看到秦浪将手伸进那个奇怪的大黑炉子里，秦诺诺吓了一跳。

“爸爸！不会烫吗？”

“不会，只要速度快一点，别伸到太里面就可以了。”

秦浪将缸炉的内部，贴满了一圈烧饼，

没过几分钟，第一批烧饼就彻底出炉了。

“诺诺，你要吃甜烧饼呀，还是咸烧饼！？”

听到秦浪的话，诺诺毫不犹豫的说了一声自己要吃甜烧饼。

秦浪拿起一块肉松馅的黄桥烧饼，将其递给了诺诺。

“尝尝看，味道怎么样！？”

“谢谢爸爸！”

“小心别烫着，慢点吃。”

听着秦浪的叮嘱，小诺诺两只肉乎乎的小爪子小心翼翼的捧着烧饼，

她张开樱桃小口，轻轻在面咬了一口。

大多数在街边售卖的甜烧饼，都是用白糖做馅料，口感可以说是非常单一，而且咬不到馅料的话，烧饼的边角区域其实并不好吃。

可是秦浪做的甜烧饼不一样。

这可是汲取了悠久岁月的饮食文化，把精细发扬到极致的黄桥烧饼。

哪怕是烧饼的边角料理，都掺杂了一些磨碎的松子仁和胡桃仁。

制作烧饼秦浪并没有直接把糖裹在烧饼中心，而是选择了将老冰糖磨成碎屑，均匀的混合在了面料里。

秦诺诺只是咬了一小口边角料，就感觉到那一丝丝甜入心扉的醇美味道，

再加那回荡在口腔中的松子胡桃香味，

诺诺那一双漂亮的大眼睛，都快开心的眯成了一条缝了！

“爸爸！这个，这个好好吃！”

“比外面买回来的要好吃NNNNN倍呢！”

听到诺诺的点赞，秦浪心中很高兴。

“这个烧饼不能多吃哦！一个就可以了。”

“嗯嗯！诺诺吃一个就好！”

一辆骑着电动三轮车的拉货师傅停在了秦浪的店铺门前。

“老板，来三个烧饼！”

“您要甜的还是咸的？”

“咸的！”

“请您稍等。”

刚才做的一炉，都是甜烧饼，客人要买咸口味的烧饼得从新做。

馅料准备好了做烧饼根本就不麻烦。

将一个个小面团擀成烧饼的形状后，秦浪直接抓了一把葱油抹了去。

3分钟后，秦浪将三个烧饼递给了这位送货师傅。

送货师傅好像是饿了，他直接对着一个烧饼就咬了下去。

“嗯？”

“这烧饼....味道可以啊！”

感受到舌尖传来的那浓浓的咸香味，送货师傅直接就被征服了。

“老板，你做油酥了？”

听到送货师傅的话，秦浪笑了笑道：

“听口音，师傅您是东北那边的？”

“嗯！从小在东北长大，后来到南方务工的。我们家那边都喜欢吃烧饼，可是在南方地区，我已经很久没有吃到这么正宗的油酥烧饼啦！”

“这咸香，绝了！！”

南方地区很多烧饼摊都会做咸烧饼，可是他们做的咸烧饼只是单纯的用食盐和葱油混合。

秦浪做的东北烧饼，还用了油酥。

在烧饼的馅料里，有些许花椒粉和椒盐，这二者可以说是大大的提升了烧饼的口味。

美食：从带着3岁女儿摆路摊开始提示您：看后求收藏（百发小说网http://www.baifabohui.com），接着再看更方便。