036 作坊分工，开业生产！ 1200评 (2-1)

次日。

韩春明找到韩春燕、涛子和蔡晓丽。

四个人齐聚在一起后，韩春明对三人的分工做了安排。

整个作坊，由韩春燕担任负责人。

不过她只负责财务和日常管理！

涛子负责生产、运输。

而蔡晓丽，则负责人事、培训、外联！

至于韩春明，没有任何的职务！

用蔡晓丽的话来说，他就是个甩手掌柜！

他们三个人，都是在为韩春明打工！

不过，三个人也都知道。

韩春明才是最核心最重要的那个人！

所有的框架、协商，全是有他一人解决。

作坊的制度，也是他一手制定！

重要的决策，自然也得由他来解决！

安排这些，韩春明带着韩春燕。两个人来到厂长办公室，签订了肉松加工的一系列协议。

紧接着，四个人来到了距离食品厂不远的一片林地。

在这片林地里找了走了一阵之后，一个小厂显露了出来。

这个小厂，原本也是一个小食品厂。

因为经营不善，已经关门了。

经过咨询，是可以对外出租的。

韩春明里里外外看了一下。

发现这里虽然闲置了一阵子。

但平时，还是一直有人在打理的。

基本可以立即投入运用！

此外，这个工厂环境也十分僻静。

可以说是完美的符合韩春明低调的要求。

“涛子！干得漂亮呀！”

韩春明笑着给找到这里的涛子记了一功。

不过，租赁的手续还是要走食品厂那边的路子。

毕竟将这种国营资产租给个人。

在现在这个年代，简直就是找死的行为。

一行人再次返回到食品厂。

这个问题，之前韩春明早就和厂长商议好了。

厂长也没有啰嗦。

直接以食品厂的名义，提出了申请。

然后亲自打了几通电话。

一切，都很顺利。

两天之后，这个林中的小厂，被以食品厂的名义租了下来。

租期二十年！

并且有优先购买权！

接下来，就是工人了。

有食品厂的加工合同，招人进行得相当顺利。

早在厂房租赁好之前，就已经就招满了三十个工人。

其实来应聘的远不止这么些人。

但考虑到前期的生产，还不需要这么多人。

所以，韩春明暂时只定了这么些。

后续，会陆续的加。

招完人之后，购买的设备也已经到位了。

说起来，为了这个作坊，韩春明拿出了所有的积蓄。

涛子和蔡晓丽同样如此。

但三个人加起来，也只有不到三万的资本。

好在肉联厂那边，垫付了前期的租金。

原材料也是用用食品厂的名义购入并先行结算，等供应肉松的时候，直接扣除。

这样一来，这三万块钱，买设备再加发工资，也能撑住一段日子了。

人员到齐，便开始了生产培训。

由名厨郭老师傅亲自教学。

其实肉松的制作流程，并不复杂。

又有名师指导。

不到三天的功夫，三十个工人很快掌握了相关工艺！

就这样！

等到所有的设备和物质到位，从食品厂转运过来的第一批猪肉到厂。

没有开业仪式。

没有鞭炮剪彩！

韩记肉松作坊，正式开业。

从清晨开始，生产车间里，开始了井然有的生产。

仍然采用流水化作业的模式。

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