第三十章:酒水的暴利!
因为时间还早的缘故,一些偏向夜店风的酒吧还没开始营业。
所以李倩倩先指了一个清吧——峡谷柔情。
唯一尴尬的是,法拉利空间不够,王欣然只能坐到李倩倩怀里,两个美女搂在一起,看起来异常养眼。
也幸亏路没有交警,不然……
天色刚刚有些暗下去,峡谷柔情已经亮起了灯,昏暗柔和又带有些许暧昧的灯光,从落地窗中透了出来。
“先生几位?”
“三位!”
服务员很热情,不过没有跟狗皮膏药一样黏来,等三个人点完酒,就不再打扰了。
音乐舒缓而悠扬,让人不禁心情舒畅。
清吧的重点,就是这种轻松暧昧的气氛。
“感觉气氛怎么样?”
李倩倩抿了一口淡蓝色的酒,轻轻笑道。
江尘深吸了一口气:“感觉还挺不错的,这氛围很适合小情侣和文艺青年来。”
峡谷柔情的占地面积并不大,也就是寻常小餐馆的规模,场地并不算宽敞。
不过正是这种环境,才容易把关系拉得更亲密。
江尘也不是蠢人,还是看出了一些门道的。
他看向李倩倩手里的酒:“这一杯酒,利润应该不小吧?”
钱就是他付的,李倩倩手里的这杯酒叫做蓝色妖姬,一百六十八一杯。
酒单面其实还有更贵的,不过后面还有很多场要过,所以就没打算喝得特别开。
李倩倩晃了晃酒杯,点头笑道:“当然!这蓝色妖姬,就是用沙俄小烧酒,搭配蓝城力娇酒,再加一些柠檬汁和雪碧调制成的。这一杯,成本不超过十块钱,但调在一起价格就翻了十几倍。”
她微笑着看了一眼王欣然:“其实欣然手里的那杯水更过分,一壶白开水再加两块冰,直接买二十几块钱,这利润得有几百块!”
王欣然莫名被cue,脸色顿时一红。
她虽然也知道在酒吧喝水怪怪的,但她真的不想喝酒啊,嘟着脸小声道:“我是为了等会给你们当司机好不好……”
“暴利啊!那些顾客是不是傻……”
江尘不由感叹,他其实老早就知道,酒吧里的酒水是暴利。
不过亲身体验之后,才发现自己对暴利一无所知。
如果是之前,他肯定看一眼就不看了,因为根本买不起。
至于现在……一百六十八对于他根本不算什么,倒也没有心疼的感觉。
他好像懂了什么?
“不舍得花钱的很少来酒吧,来酒吧的都舍得消费,是这个意思吧?”
李倩倩点了点头:“就是这个意思,其实很多来酒吧的客人,对酒的好坏和价格根本就没有概念,他们喝的是那种感觉,那种格调!”
江尘点点头:“所以说调酒师很关键!”
“说的没错!”
李倩倩晃了晃手里的酒杯,氤氲的雾气在杯沿晃动,在灯光的照射下,就跟仙境一般。
“像他们家的调酒师水平就不错,这家店的招牌也是调酒师的技术。相同一杯蓝色妖姬,这家店能卖出比其他清吧高出百分之三十的价格,靠的就是调酒师。”
江尘恍然大悟。
这里面的细节,还需要细细考虑。
但他已经明确了一点——调酒师,要请贵的。
不知为何,音乐忽然停了。
江尘下意识地朝门口看了看,发现一个络腮胡长头发的中年人,正抱着一个吉他调制设备。
“这是驻唱歌手?”
李倩倩笑了笑:“清吧要的不就是文艺气息么?其实很多不管是清吧还是club,都会请这种烘托气氛的人,不过会根据酒吧的类型变化。
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