第79章 用自创去一搏 (2-1)

沈家强见冯识辛态度坚决，原本还想要再以长辈的身份劝说两句。

他觉得冯识辛如今还年轻，不应该去想着一些花哨的东西，而是应该踏实一点，就是用传统的菜去和钱大壮比。

哪怕是最后决赛上输掉了，至少也是获得经验，对冯识辛以后的成长会很好。

而且，这些天下来，看到女儿对冯识辛这臭小子态度。

沈家强作为父亲，也是渐渐开始认命了。

所以，从一个准岳父的角度出发，他自然也是不希望未来女婿这样不踏实。

不过没有给沈家强开口机会，冯远帆反倒是阻止了他。

冯远帆按住沈家强说：“让孩子们自己去干吧，年轻人嘛，应该要有些冲劲才好，哪怕是最后输掉了，至少尝试过，也不算是什么坏事。”

沈家强有些意外，他没有想到一向在厨艺上很严肃的冯远帆，竟然会同意让自己儿子这样去尝试。

在沈家强的心目中，他可能在厨艺上最佩服的只有三个人。

其中两个自然是他自己父亲和师父，也就是冯识辛的姥爷。

还有一个便是冯识辛父亲冯远帆。

当初两人一起学厨的时候，一开始沈家强展露出了更好的天分，或许是因为自己父亲是大厨，从小沈家强便耳濡目染的缘故。

沈家强到冯识辛姥爷这里学厨之初，真的是各种活都能干的很麻利，甚至只用了半年的时间，获得了在后厨上灶机会。

而那时候，冯远帆还在每天枯燥练着刀工，以及每天枯燥练习颠锅翻勺。

可以说，沈家强真的是快出冯远帆很多步去的。

也因为快出不少，沈家强一度对冯远帆师兄身份不那么感冒。

毕竟那时候都是年轻人，自然也都是有那么点年轻人的看谁都不服的脾气。

但是，两人一起学厨两年后，一次跟着苏平忠出去历练。

在一场厨艺比试中，沈家强当时跟其他师兄弟全都败下阵了，在很多基本功上完全不是人家的对手，而在烹饪上也是一败涂地。

当时大家都以为这次要给师父丢脸，可能一群人跟着苏平忠出来，要全军覆没。

最后登场的冯远帆却以一己之力技压对手。

可以说他一个人扭转了败局。

从那次之后，沈家强和师兄弟们对冯远帆不再有丝毫不敬。

同时他们师兄弟跟苏平忠回来后，苏平忠也是安排冯远帆监督师弟们练基本功。

后来冯远帆监督的时候虽然很严苛，但沈家强他们一群师弟也不敢有任何怨言，都会认真按要求完成基本功练习。

所以这些年来，沈家强印象中，冯远帆这位师兄就是对基本功要求严苛。

他才会觉得，师兄应该不会同意自己儿子，在这么重要比赛的决赛上，去进行完全没有影子的创新菜尝试。

可是结果有些出乎意料，冯远帆不但是同意了，而且阻止沈家强继续劝说。

这样的结果，让沈家强一时之间感到有些难以理解？

脾气向来比较直的沈家强尽管是被师兄阻拦，也看到了妻子和嫂子眼神示意，但他依旧还是忍不住说了一番话。

“冯识辛，我不知道你究竟打算要创新出什么菜来，或者说你实际上已经丧失了决赛获胜的信心？但是我作为长辈，依旧还是想要说一句，哪怕是你和对手实力有悬殊，但既然已经到了决赛，那就应该去认真对待。”

听了沈叔叔的话，冯识辛点头说：“师叔我明白，所以我才打算放手一搏。”

沈家强皱起眉头问：“你觉得你现在是在放手一搏？”

冯识辛认真说：“是的师叔，我很清楚，我如今在厨艺上和钱大叔有差距，我不可能短短一天内弥补，所以我必须要出奇制胜，要做出一道独特的菜，用它的味道去征服评委。”

沈家强也认真起来：“既然你想要以味道征服评委，为什么不用你最拿手的菜呢？”

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