第15章 金玉满堂 (2-1)

接下来，何雨风没有继续跟他们说话，而是转身开始收拾旁边的河蟹。

河蟹跟大闸蟹还是有些区别的，不过蟹黄却依旧是好东西。

刚才看到那两块嫩豆腐的时候，何雨风就突然想到了大师级菜单的“金玉满堂”这道菜。

蟹黄的鲜美，外加豆腐的鲜嫩，这道菜呈现出来之后，不但品相好看，而且味道和色泽也是万中挑一的。

何雨柱在一旁看了一番，见何雨风做菜很有章法，丝毫不乱，悬着的心总算放下了。

处理螃蟹，起锅烧油，一切的步骤浑然天成。

在刘岚和马华震惊的目光中，一道金色传说一般的“金玉满堂”出锅了。

原本毫不起眼的豆腐，此刻已经绽发出金色的光芒，蟹黄如挥洒春光般盖在豆腐，散发出浓郁的鲜香味。

“这……”

马华已经完全傻眼了，他跟随师父这么久，还从来没见过这种菜。

这师叔也太强了吧？

从外地学厨回来的，这手艺果然不一样，能把他们这些老掉牙的家常菜甩出一百条街。

“何雨柱，菜做好了吗？准备菜吧！”

正在几人沉浸在金玉满堂的震惊中时，突听里边传来李副厂长的声音。

“得嘞！”

何雨柱应了一声，连忙给旁边的马华做了眼色。

马华点了点头，端起一旁已经出锅的菜，一溜烟的向后厅跑去。

“可以啊雨风，这平时不显山不露水，稍微露一手，就能让哥哥我震惊半天！”何雨柱走前拍了拍何雨风，一脸欣慰的说道：“不愧是我何雨柱的弟弟！”

“傻柱，你快得了吧！”刘岚见状，在一旁冷嘲热讽的说道：“人家何雨风可比你厉害多了……”

何雨风笑了笑，端起茶缸喝了口水，紧接着开始制作第二道菜：龙井虾仁。

“师叔，领导喊你过去一趟！”

龙井虾仁刚出锅，马华便着急忙慌的跑了回来。

“麻花，瞧你这风风火火的劲，能不能稳重一点？”何雨柱疑问道：“出什么事了？”

“师父，师叔太厉害了！”马华竖起大拇指道：“领导亲自点名，请师叔过去呢！”

“是吗？”何雨柱闻言，一脸激动的对何雨风道：“快，赶紧去，领导们这是吃高兴了……”

何雨风对傻柱点点头，端着龙井虾仁向后厅走去。

刚走进后厅，他便闻到了一股白酒的香味。

领导们正在推杯换盏，看到何雨风进来后，杨厂长连忙放下酒杯，把何雨风招呼过去。

“小何，这道金玉满堂是你做的？”杨厂长一脸好奇的问道。

“厂长，是我做的。”何雨风点头道。

“行啊小何，你知道吗？在场的所有领导，都对你这道菜赞不绝口！”杨厂长满口夸赞的说道。

今天他邀请的可都是周边三里五厂的大人物，此刻何雨风做出这样让人惊艳的菜，无疑是给足了他面子。

“小何，这道菜太鲜美了！”

坐在对面的一个戴眼镜的领导伸出大拇指道：“蟹黄的鲜香，再加豆腐的嫰滑，让我们吃到了不一样的感觉！”

话说完后，他突然注意到了何雨风端来的第二道菜，疑惑道：“这是？”

“这是龙井虾仁！”何雨风笑了一声道：“是采用西湖龙井和虾仁一起做的……“

“龙井虾仁？”戴眼镜的领导若有所思的点头道：“妙哉，妙哉……”

“来来来，大家品尝一下……”

随着杨厂长的一声招呼，桌前的众人连忙一脸好奇的品尝起来。

虾仁刚入口，他们便品尝到了一股龙井的香气。

有了西湖龙井的味道，完全掩盖住了虾仁的腥气，相反，还有一种清新爽口的感觉。

“太棒了！”戴眼镜的领导闭眼睛仔细品尝了一会，呼了口气道：“吃了这么多菜，我还是第一次品尝这种独特的味道……”

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