第25章：带着韩春明吃炒肝儿！ 3 (2-2)

韩春明三两下穿好衣服，然后跟着何雨豪出门：“妈，我跟雨豪哥出去玩了！”

“贾阿姨，午饭晚饭都不回来了，我带他吃！”

“我给你钱！”

贾阿姨连忙喊道，可是何雨豪直接摆摆手，一破小子的伙食费，他还是出的起。

“哥，咱们干嘛去？”

“一大早的，溜个缝儿去？”

“我还没吃呢！”

溜缝的意思，就是吃饱了之后，再喝点汤，一大早的那能喝什么，豆汁儿呗！

“走，吃炒肝去。”

“我要俩焦圈！”

“行！”

何雨豪带着小东西来到了早餐店，他是吃了出门的，倒不是想吃，而是何雨柱做好了。

不过他胃口大，还能再吃点。

“老板，俩炒肝，俩豆汁儿，四个焦圈！”

“好嘞！”

自营是不可能的，这也是国营的早餐店，焦圈酥脆，何雨豪端着碗，先喝炒肝。

炒肝里头可不仅仅是猪肝，还有非常，浓而不腻，拿的淀粉勾芡，这外地人吃，是那勺子，但是本地人，那就是叫“溜炒肝”，就是拿着这碗炒肝，然后沿着碗边儿，转着喝。

为什么呢？

因为烫啊！

就和你喝粥一样，不都是从边开始拿勺子弄，一圈一圈的吃，炒肝也是这样。

豆汁儿呢，作为一个灵魂是南方人，但是融合了何雨豪北方人的记忆，何雨豪还是很接受的。

其实，何雨豪本身就会喝豆汁儿，但是不爱，可融合了记忆之后，就习惯了，也爱了。

酸不拉几的味道，你还别说，的确是别有一番味道。

“包子要不要？”

“老板，有韭菜的没？”

“想什么呢，有我就自个儿吃了！”

老板没好气的说道，这年头，韭菜比猪肉金贵。

“来俩包子下炒肝！”

“好嘞！”

俩大包子直接来了，大葱白菜馅儿的，猪肉的就甭想了，早卖没了。

把包子按在了已经少了大半的炒肝里头，浸了一圈儿，再拿来吃，那味道，别提多好吃了。

这四九城的吃食啊，分两种。

一种叫“皇宫伙食”，就是所谓的“御宴”，或者叫“宫廷菜”。

第二种呢，就是“市井伙食”，就是被无数外省人吐槽的“穷讲究吃法”。

的确，四九城的人啊，吃东西就是穷讲究，但是你得承认，一些个东西，的确是好吃。

“哥，吃饱了，咱哪儿玩去？”

“走，带你去找个老前辈，看点好东西！”

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