拉着曾离就出去溜达了,王卓还抱怨说,以后剧组不能要男女朋友处对象的,一个划水不算,还带走一个。
晚上吃饭,因为众多的肉食动物,所以选择了火锅,当然粤东这边叫“打边炉”。
吃火锅的锅和一般的锅是一样的,但是打边炉的锅可是很特殊的。不管是店里、家里,一般用的都是特制的红泥炭炉,看上去就给人一种温暖、朴素的味道。使用的是锅也都是砂锅,虽然可能不是很精致,但这就是打边炉的特殊之处。
川渝火锅有很多不同的汤底,不如麻辣、三鲜、鸳鸯锅等等,但其中占大多数的还有由红油制成的汤底,味道辣辣的。而打边炉大部分的味道都是类似于三鲜的,都是采用最新鲜的食材,慢火慢烫,吃的就是个鲜爽。
多偏向于比较淡的口味,不过香气可是非常浓郁的,汤底一般都是由鱼骨虾头之类熬制的,非常的有营养。
配菜方面,火锅的配菜是什么都有的,不过大部分人喜欢的还是肉类,比如肥牛、牛肉片、羊肉卷、虾滑之类的,然后就是一些喜欢素食的人选择的各种蔬菜。而打边炉中蔬菜也是很多的,不过肉类反而不多,更多的是一些海鲜,其中多数人吃打边炉的主食材就是生鱼片、鱿鱼片、生虾片这些,也就是“生料”。
这个时候粤东虽然没北方冷,但也是冬天,围着热气腾腾的红泥火炉,正合适。
“我就说嘛,宁监制过来就是改善伙食的。”
孙宏雷开玩笑的说道。
曾离说:“师兄,你这话说的好像宁远没来我在伙食上克扣你们了一样。”
孙宏雷“哈哈”一笑,“我可不是这意思啊,剧组伙食那是没的说。不过天天盒饭在好吃的也够了。”
至于王卓,破天荒的没在饭桌上批判宁远,估计是想起宁远说的“不要端着碗骂娘。”
因为在一起拍戏时间久了,佟利雅也开始跟几个人熟悉了,吃饭的时候也不像上次在京城的时候放不开。
看见孙宏雷、陈方宇、宁远三个人喝得白酒,佟利雅还问,“我能喝点吗?”
小姑娘一问给这几个人问的不好意思了,不知道还以为亏待人家小姑娘了。
孙宏雷赶忙站起来,过来给佟利雅倒上。
“丫丫你会喝白酒啊。”
“还行吧。”
“那你少喝点啊。”
“嗯,没事。”
在一起拍戏时间长了,孙宏雷和王卓曾离这几个也就都叫上了佟利雅的小名。
孙宏雷怕给小姑娘喝多了,也没多倒,就给佟利雅倒了半杯五粮液。
三个男的其实酒量都还行,宁远是白酒一斤的量,孙宏雷这个东北人更不用说,一斤打底。陈方宇不太擅长白酒,也就能喝半斤,不过他喝啤酒厉害,能踩着箱喝。
“对了啊,你上次说电影票房前五就亲自下厨,请我们吃饭,这个事没忘吧?”第一杯酒下去了之后,孙宏雷突然想起宁远之前说的了。
“那没问题,等这部电影拍完了,你们回京城,然后叫上邓朝和袁荃他们几个,去我那。”宁远倒是很大方的说道,对于自己说过的话,宁远从来都是认帐的。
而且因为人不齐的原因,这庆功宴还没办呢。
宁远三个人第二杯酒倒上以后,就看见佟利雅直接一口把自己杯里闷了。
曾离吓一跳,“丫丫,你这酒喝得这么急啊。慢点喝啊你。”
佟利雅道:“没事的曾姐,我酒量还行的。”
然后这次都不用别人给她倒酒,自己拿过酒来就倒上了。
这边喝白酒的三个老爷们一看,这是小姑娘是个高手啊。
其实佟利雅也是这段时间压力很大,再加上这么长时间在一起工作都十分熟悉了,关系不错。今晚才有点“放纵”。
在喝酒的时候,也就带着丫丫一起下杯了。
结果就是,一人一瓶五粮液下去了。陈方宇已经不行了。
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