年代剧融合:开局隔壁四合院
超小超大

第二十一章 屠宰技能惊人!被偷听 (2-1)

“杀猪了!”

“快去看杀猪!”

“中午就能吃杀猪菜,太好了!”

机械厂工人们得到领导允许后,丢掉了手中的焊钳,扳手,螺丝刀等,纷纷朝着厨房前的空院子跑去。

丢掉焊钳的梁拉娣来不及擦掉脸的黑灰,和其他工人一样,兴奋的两眼放光,跑了出去。

在快要到厨房前,她撞到了身穿白大褂的姑娘。

“对不起啊!”梁拉娣先道了歉。

“没关系的!”丁秋楠虽然脸色清冷,但有礼貌。

两个人四目一对,丁秋楠朝着梁拉娣点了点头,从人群中挤过去。

梁拉娣以前还没有近距离的去看丁秋楠,今天近距离看,还真是觉得这姑娘长得挺好看。

难怪那些年轻小伙子都喜欢去医保科泡病号,丁医生也成了这机械厂一枝花。

梁拉娣拢了拢她的短发,倒是没有觉得自己被比下去。

即便她现在是四个孩子的妈,仍旧是厂里最美的一枝花,她怕啥?

“拉娣,快去看,南师傅操刀,要杀猪了!”

“南师傅?小南同志?好!”

梁拉娣一听有人说杀猪的人是南师傅,赶紧从人群里挤到最前面。

就见南易身前系着蓝色围裙,脚穿着靴子,手中拎着绳子,样子看起来有些懒散,但给人一种说不出的精神劲儿。

看到这,梁拉娣脸红了,用手摸了摸脸颊,觉得有点烫。

丁秋楠一双眼睛大大的,亮亮的,视线盯在南易身移不开了。

以前她总是嫌他隔三差五来医保科找她,让她心烦。

这会儿再看他,竟然顺眼多了,人也精神的很。

崔大可见南易朝着大肥猪小壮走去,嘲讽一句。

“南易,你行吗?”

“要不换你来?”

崔大可一听,用嬉皮笑脸缓解尴尬,“刘厂长点名道姓,要你南师傅操刀杀猪,我可不行!”

南易也懒得跟他废话。

“把猪按住!”

“是,南师傅!”

除了食堂的几个小伙子,还来了几个工人小伙子,大家一起将猪按住。

南易先给猪蹄子绑住。

然后将捆好猪蹄子的大肥猪抬条案。

南易一条腿跪在猪身,一只手搬住猪下巴,用力向后搬直,突显出咽喉部位。

他另一只手握尖刀,顺向直捅进去扎到猪的心脏。

然后将刀翻转一下,再拔出来。

猪血立即随刀喷流而出,流到了下面准备好的盆子里。

盆子里已经放了些盐,等下做血豆腐吃。

南易搬住猪下巴的手摇动猪头,膝盖压住猪腹部使膛内的猪血一点点流净。

“南师傅太厉害了!猪这样就被杀死了?”

“这也太牛了!”

“南师傅,杀猪绝了!”

围观的工人们兴奋之余,都在夸南易杀猪技术好。

南易见猪死透了,解开绑住猪蹄子的绳子,开始对猪刮毛,开膛,割肉,翻肠倒肚。

一个人将这一只二百五十六斤八两的大肥猪,处理好了,竟然只用了一小时?

尤其他下刀快准狠,动作干净利落,手法娴熟的样子,像是不知道杀过多少只这样的大肥猪。

“好了,都带到厨房,赶中午饭,将三道荤菜列出来。”

“是,南师傅!”

围观的人,看到猪肉,就仿佛看到了香喷喷做好的猪肉一样,咽了咽口水。

他们赶紧帮忙,将分割好的猪肉搬进了厨房。

南易主厨,组织食堂厨房的人都做什么,将这些猪肉,做成三道荤菜。

赶中午饭店,美味荤菜如期而至。

这次不但有三道荤菜,三道素菜也有,南易的手艺更是让素菜的味道变得不比荤菜差。

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