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第五十一章 酿酒 (2-1)

来到位于种植园深处的一处木制板房内。

不同于种植园外围的简单木栅栏,这里的防护要严格许多。

离着还有百米的距离,这里就已经被两米多高的围栏挡住。木制板房面积庞大,足有数千平米,长方形模样。

四周墙壁也有三米多高,两侧各有一扇巨大的铁门,铁门关上时,板房内漆黑一片,没有人能从外观察到里面的情况。

四周也有护卫看守,在林克接手汨罗岛后,这里的看守都被他换成了手下的维吉亚佣兵。

林克一行人走到近处,板房门口已经站着被通知过来的卡尔。

招手示意卡尔过来。

“土著那件事有头绪了么?”

林克说的自然是岛上土著男人们最原始的诉求。

“已经和岛外的一个大部族谈好了,他们要用黑面包交换。”

林克皱眉:“为什么是黑面包那玩意。”

岛上存粮多为黑面包和小麦,黑面包储存时间和小麦比相对较短,所以先被供应给岛上土著,这段时间已经消耗了很多。

“他们觉得黑面包处理起来简单,水煮泡一泡就能吃。小麦处理起来太过麻烦,而且吃起来卡嗓子。”

林克闻言一愣:“卡嗓子?他们不会不去壳直接煮了吃吧?”

“呃,是这样的,因为这么吃饱腹感会强一些。”

听多了这类离奇的消息,林克现在对基尼土著的种种行为有了免疫力。

“那就拿黑面包换吧,咱们粮食库存还够么?”

“只剩下小麦了,不过也能够支撑到明年四月。”

“那个总督大概什么时候会过来?”

“信鸽上说是下个月中旬。”

林克想着现在已经是12月,还有将近一个月的时间准备。

“圣水交易日跟那个总督到来的时间相近,到时候记得提醒我提前做准备。”

林克对秘书官嘱咐道。

卡尔应下并随手将板房的铁门打开。

众人进入板房,入眼处是四条长条形石桌平行摆放在板房里。

石桌上还有一些或石制或铁制的压榨设备。

这里没有土著人,庄园的仆人们在这里劳作。

原本归属老鲍勃的他们,在汨罗岛换了主人后并没有受到太大的波及,只是从庄园里被发配到这座板房里劳作,虽然辛苦了点,但无性命之忧。

林克看着站在‘工位’上的仆人,熟练的将一根剥皮甘蔗塞进面前的机器里,两个石制磨盘挤压着甘蔗。

对面的仆人站在两个踩斗上,用力的踩着,随着他的发力,踩斗连接的杠杆驱动着皮带转动,从而使石磨盘挤压被放进去的甘蔗。

几个呼吸间,一根甘蔗就完成了榨汁。

林克只觉得有些魔幻,在这里他仿佛以为身处工厂车间,这些长条石桌就像一个个流水线一般,将甘蔗迅速地榨成糖水。

“我们还有多少甘蔗存货?”

上一批成熟的甘蔗已经被榨汁,过滤,晒干,制成糖晶送往了公爵领。

这一批是种植园里晚熟的甘蔗,数量不会太多。

“大人,问过这里的管事了,剩余的存货大概还能榨出3000升甘蔗汁。”

“弗兰克,问问你的伙计这么多原料能出多少酒?”

林克心中也没数,只能问问专业人士。

弗兰克忙把带来的,几名有酿酒经验的师傅拉到一起,语速极快地讨论了起来。

几位师傅讨论完毕,围着甘蔗汁水摸摸,看看,舔舔,转身又研究起贮存用的瓦缸等设备,之后又是一阵讨论。

林克听着他们商量的发酵,存储,温度等问题,讨论了许久,但他没有任何不耐烦。

他信奉着专业人士处理专业问题的原则,除非这事他自己在行,否则他不准备叉手干预。

终于,这伙山民酿酒师傅讨论完毕。

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