第四十四章 留住青壮 (2-2)

听白洋这么一说，十几个彪形大汉有幽怨地看着十四叔，吓得蹲在牛车上的他，直接跳下来，冲着几个年轻人吼道“：小松、小虎、小彪子，你们几个到珠玉河抓几条鱼过来烤着吃，龟儿子的被你们这么一瞪，老子的肚子都饿了。”

“哟，十四叔你这是咋滴啦。”几个小年轻也不动地，嘻嘻哈哈地看着十四叔。

“你们几个小兔崽子找揍是吧。”十四叔气急败坏地脱下一只鞋，冲着几个小子就扔过去了。

“哈哈，十四叔，生气啦，咱们赶紧跑吧。”几个小子也不害怕，作鸟兽散，一个个冲过钢桥，沿着山坡，撒丫子就跑了。

“十四叔，看样子都带着呢？”白洋一阵欣喜。

“怎么能不带着呢，都是咱们巡山的宝贝，今天出来的早，我特地让几个小子带上的。”十四叔捡起鞋重新穿好，得意地说道。

“哈哈，那今天我得多吃点儿，好几年都没吃过了，怪想得慌。”白洋乐了，在海市这几年可是没吃过白家寨烤鱼。

白家寨烤鱼与其他地方截然不同，寨子周围多产一种薄薄的青石板，寨子里的人每次进山，遇到溪流都会就地取材用这种石板制作烤鱼。

将捕上来的鱼从鱼腹剖开，去掉内脏只留下鱼油备用，然后将于劈成两半抹上白家寨的秘制酱料。

在河滩上寻找一块合适的青石板在溪流、河水里清洗干净加热，抹上一层鱼油，将处理好的鱼在青石板上烤制，边翻动边抹酱料，如果有条件的话抹上一层蜂蜜，烤鱼会变得更加美味。

烤熟之后，在鱼肉上滴上几滴青柠檬汁，那味道绝了，酸辣可口，肉质细腻、嫩滑，鲜味十足。

“就知道你小子馋这个口儿，特地起了大早，可惜就是不能喝酒啊。”烤鱼配上美酒，吃起来才带劲儿，可谁让今天的任务丝毫不能麻痹呢。

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