026 稳定的货源才重要 (2-1)

“如果不要一头的话，或许有些麻烦啊！”

听了周浩的话，王友皱了皱眉。

但是，很快的恢复了常态。

“要是只要半头牛的话，恐怕要等一等。看看哪家饭店还有需要的，你们合买一头也行。”

“你要是着急的话，我可以给平时经常在我这进货的饭店打听打听。”

看来，这种情况王友还是遇到过的。

一头牛要一千多斤。

而普通的牛一斤要8块钱。

像是王友这种草原散养的牛，一斤高达12块钱。

这样一来，一头牛就是一万多块。

如此高的价格，滨海市只有很少的高品质饭店才会在这里拿货。

而一家饭店怎么可能买那么多牛肉。

所以几家凑起来买一头牛的情况，还是经常见到的。

对此，王友也见怪不怪了。

“不不不，王老板，我看你是误会我的意思了。”

听了王友的话，周浩笑了。

要是只为了买半头牛的话，自己何必跑这么远来寻找食材。

“我是想，买断你这里的牛羊。”

“也就是说，以后你只需把牛羊卖给我。”

“而我的需求量可不是这点。”

“而你，只需要给我提供高品质的牛羊肉即可。”

看着张大了嘴巴的王友，周浩笑了。

或许，这个牧场老板从来没预想过会遇到如此大的单子吧？

周浩之所以这么说，也是有底气的。

他的火锅店，下四层。

除了厨房之外，能放下将近100张桌子。

火锅的品质自不用说，这个周浩信心十足。

就算不考虑翻台的情况下，一天100桌人吃饭还是够用的。

1000斤的牛只能出六七百斤的牛肉。

按照这个量的话，周浩最慢两天就需要一头牛。

这个速度，包下一个农场又如何？

更何况，这只是一家店的销量。

像是一世，hd捞门外的食客从早排到晚，一张桌子不知道一天内要翻多少个台。

那样的话食材的消费很有可能是周浩预计的数倍。

这样一来，仅仅一个店，很可能一天就要消耗一头，甚至更多的牛羊。

为了保证肉质的统一品质，周浩必须要找一个稳定的供货商。

王友这里的肉刚才周浩尝过。

虽然或许比不未来的雪花牛肉。

但是至少品质，还是很乘的。

再配周浩的火锅，那绝对是无可挑剔。

所以，在尝试过王友的牛肉后，周浩便有了这样的想法。

“什么？你要买断我的农场？这……不是开玩笑吧？”

很明显，周浩的话吓了王有一跳。

他这个农场之中，光是成品肉牛就有一百多头。

而且，还有很多即将成品的牛犊。

以往都是好几家饭店一同购买一头牛。

现在听到竟然有人想要买断自己的牧场，王友又岂能不惊讶。

“这样，王老板。销路你放心，我们这就起草一个合同。”

看到一脸疑惑的王友，周浩笑着说道。

这也难怪，周浩看去太年轻了。

这个年纪，怎么也不像是一下子能够买断一个农场的样子。

为了打消对方的疑惑。

当下，周浩和王友在屋内起草了一个合同。

合同的大致内容是。

王友农场内的所有牛羊必须只提供给周浩一个人，否则按照违规处理。

而周浩先期提供五万块的押金，作为先期进货款。如果不进货的话，押金不退。

王友必须保证牛羊的品质，并且及时供货，顺带提供检疫证明。

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