005 准备开张 (2-1)

“对了二叔，你那是不是有个冰淇淋机？”

突然想起来一件事，周浩朝着二叔问道。

周志强：“是啊，有一个，不过好久没用了。”

他不知道侄子问这个做什么。

周浩点了点头，这样就好办了。

他记得二叔原本是有个冰激凌机的，那是开餐馆的时候买的。

只是后来做出来的冰激凌太难吃，没人买账。

后来，干脆扔到仓库不用了。

不过，现在是启用它的时候了。

吃过饭后，周浩便来到仓库将冰激凌机拿了出来。

随后，好好的洗刷了几遍。

将冰激凌机通好电，还好，还能用。

“哥，你不是要做冰激凌吧？”周玲凑了过来：“咱们家的冰激凌做得太难吃了，冰激凌粉都让我妈给扔了。”

周玲说的是实话。

之前购买冰激凌机的时候，在经销商那里买了不少的冰激凌粉。

只可惜，那些冰激凌粉做出来的冰激淋实在是太难吃。

至少，连周玲自己都很嫌弃的样子。

最后，不得不将一大袋冰激凌粉都扔掉了。

“我试试看！”笑了笑，周浩说道。

看到冰激凌机制冷的差不过了，周浩将事先准备好的冰激凌粉倒入进入，顺便加了水和准备好的成品蛋液。

既然连奶茶和果茶这些东西都能做得出来。

一个小小的冰激凌，又算得了什么。

在一世，周浩不知道检测了多少冰激凌样品。

其中的配比，即便不是特意的去背，也记得差不多了。

十多分钟后，周浩找来两个碗。

下一刻，将冰激凌打了出来。

白色的冰激凌不软不硬，如同奶油般的进入到碗中。

“尝尝！”

周浩拿起碗，递给了一旁翘首以盼的妹妹。

用勺子挖了一口冰激凌送到嘴中。

下一刻，周玲的眼睛一下子亮了起来。

“这……也……”

来不及说话，周玲又吃了几口。

冰激凌的美味，让她连说话的时间都不想浪费。

一时间，周玲被冰激凌的美味震撼到了。

周浩也端起碗尝了一口。

还不错，和肯德基的差不多。

无论是口感还是味道，周浩做出来的冰激凌都不比肯德基的差。

相对来说，鸡蛋的味道还更浓烈一些。

可以说，这一次冰激凌一次试验成功。

“这也太好吃了哥，你是怎么做到的？”

“这简直比肯德基的还好吃呢！”

“我的天啊，没想到哥你还有这种手艺！”

一边大口的吃着冰激凌，周玲一边感叹道。

似乎，这是她吃过最好的冰激凌了。

“慢点吃，别凉到。”

看到妹妹的样子，周浩笑着说道。

这个冰激凌，周浩也打算作为自己‘蜜雪滨城’内的产品。

这个时候市面的现打冰激凌也有不少。

其中绝大部分都是本地的小食品厂。

他们制作出来的冰激凌口味比较寡淡，成本并不高。

最重要的，是味道面并没有什么优势。

而比较出名和热卖的肯德基，也有退出冰激凌和圣代。

这个时候的圣代要6元钱一小杯。

甜筒倒是便宜一些，只要两元钱。

但是冰激凌的量却很少。

而且甜筒的口味也是比较单一，只有奶味的一种。

这就是肯德基的打法。

而周浩做出来的冰激凌口味并不比肯德基的差。

似乎还更好一些。

之所以退出冰激凌，也是按照一世蜜雪冰城的打法。

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