第四百九十五章 指路 (4-1)

通过魏巧依的劝说，高典决定要去，不过他此时还有些苦恼。

次日，魏巧依赶了过来，手里拿着一个笔记本。

“这个给你。”魏巧依说到。

“这是什么？”高典疑惑道。

“昨天晚不是给你说的吗，我回去问了问，把关于那个的事都记了下来。”魏巧依说到。

“你都记下来了！你直接和我说就好了啊。”高典说到。

魏巧依说到：“记在本子，更加直观，也方便你慢慢看。”

昨天晚，魏巧依熬夜到凌晨，就连她最喜欢的电视剧，昨天也没有看。

笔记本，都是经过她整理的内容，更加的直观和简洁。

高典将笔记本接了下来，心里有些感动。

…………

在典心楼空闲的时候，高典来到办公室里，将魏巧依给他的笔记本打开。

他看着里面的内容，逐渐对那封邀请函有了更多的认识。

他的这封邀请函，并不是特殊的，除开他以外，还有其他人也收到了。

但是能够收到这封邀请函的面点师，无一不是顶尖的面点师。

国宴，并不是什么面点师都可以去做的。

没错，那封邀请函，就是一封国宴邀请函。

邀请高典去作为临时的国宴面点师。

一般来说，国宴厨房都有专门的国宴厨师，并不需要从外面聘请临时的面点师。

可是有时候国宴的规模比较大，单纯看着在国宴厨房的厨师，想要将其完整的办下来，极其困难。

这个时候，就会聘请临时国宴厨师。

这种操作，也并不是第一次，早在几十年前，就是这样做的。

当初高典的老师魏老爷子，曾数次去担任临时国宴厨师。

也就在他退休之后，才没有继续邀请他。

受邀担任临时国宴厨师，这是一份荣誉，而报酬倒是其次。

当然，并不是说你能够收到邀请函，就一定能够成为临时国宴厨师，这中间还要经过一些考验。

国宴厨师的工作，在一定程度关系着一个国家的颜面。

不说味道一定要惊艳众人，毕竟客人来自世界各地，口味不同。

但是身为一名国宴厨师，不能出现饮食禁忌！

每个国家都有自己的饮食禁忌，在烹饪的时候，就必须要避开这些禁忌。

临时国宴厨师，也是国宴厨师，这些东西必然是要懂的。

除开这个硬性要求之外，国宴厨师还应该能够根据每个国家的口味不同，烹饪出不同风味的菜肴。

这一点就比较难了，所以这并非是硬性指标。

在收到邀请之后，若是本人愿意，那边便会对愿意的面点师进行一个考试。

这个考试在魏老爷子留下的说法中，是特别容易的，内容就是关于每个国家的饮食禁忌。

只要认真学习一段时间，基本都能通过。

当然，也有通过不了的，那就没有办法。

如果连这个考试也无法通过，那么不管你厨艺再高，也不可能让你成为国宴厨师的。

看完关于国宴的一些内容，高典陷入了沉思。

他大体是理解了。

说白了，这就是国宴厨房在请外援，自己搞不赢了，客人太多，菜的时间很短，所以开始请外援。

国宴和平日里在饭店酒楼，可没有可比性。

在国宴，不可能还慢慢的菜。

国宴厨房也不是白请的，人家给出的报酬也是很丰厚，并且去国宴做菜，本身就是一种荣誉。

高典本身是很愿意去的，可现在面临另外一个问题，那就是他烹饪什么面点？

他倒是不用选择太多的面点，毕竟国宴都是顶级厨师，能够给他的发挥空间不大。

一般来说，高典只用负责一道面点。

能够单独负责一道面点，已经是很厉害了，这可是在国宴面。

现在让高典纠结的就是，这道面点选择什么的问题。

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