第二百九十六章 学一门手艺 (4-1)

听到魏连章说还有一件事，高典立马洗耳恭听。

“一个月后，有一个面点交流会，你可以去参加一下。”魏连章说到。

“面点交流会？”高典有些疑惑，“是一个厨子比赛吗？”

魏连章说到：“算是吧，不过和单纯的厨艺比赛不同。”

“老师，您好好和我说一下这面点交流会是什么。”高典说到。

魏连章点点头，开始和高典讲诉起来。

所谓面点交流会，其实就是一个城市里各家餐馆共同参加的一个交流会。

当然，说是全部餐馆也不对，并不是每家餐馆都有资格参加的。

最基本的一个参加条件，就是得有一级面点师才能参加。

“你虽然不是一级面点师，但是你有着一级面点师的实力，这是大家有目共睹的，所以你是有参加的资格。”魏连章说。

高典点点头。

魏连章继续说着。

这个交流会，并不是以个人名义参加，而是以饭店的名义参加。

这也算是另类的厨师比赛，但是又有所不同。

“那参加这个交流会有什么好处呢？”高典用到。

魏连章说：“好处肯定是有的，提升饭店知名度，吸引更多的顾客，提升业内地位等等。”

高典仔细思索着，前两个好处，是显而易见的，但是最后一个好处，高典暂时没看出有哪里好。

“老师，我这个小店，也不需要那么高的知名度，顾客再多，我一个人也接待不过来。”高典苦笑道。

是，好处肯定有，但是现阶段高典用不上。

他不是没想过扩大，问题是……没本钱，他需要进行前期的积累，才有资本来扩大。

至于去银行借钱，高典属于本能的抵触。

这个和他成长的环境有关，他父母是传统的农民，有钱就想着存在银行里，别说什么借钱，没必要是绝对不会借钱的。

高典受到父母的影响，没到必要，他不会想着去银行借钱的。

“你现在用不上，以后也用不上？”魏连章说。

“以后的事，以后再说嘛。”高典嘟囔道。

“业内地位的提升，不是你参加一次交流会就能提升的，这个好处看起来没什么用，实际上比前两个更好。这个以后你会明白的。”魏连章说。

高典点了点头，没有说什么。

魏连章叹了口气，说到：“我以为和你说好处，你就会去参加的。”

高典闻言，不由说道：“老师，我在你心目中，就是这样的人吗？”

魏连章看了他一眼，不言而喻。

高典尴尬的摸了摸鼻子，也不是完全是这样吧。

“我让你参加，其实这些好处都是次要的，更多的是让你去见识一下那些资深的一级面点师的水平。

自从上次你参加比赛之后，就一直待在自己的店里，多去见识一些一级面点师，这对你而言比什么好处都重要。”

魏连章说到。

“老师，我去参加就是了。”高典说。

“嗯。”魏连章应了一声。

每次劝这个学生去参加个比赛，都很费口舌。

之前还好，一谈奖金就去了。

“你以后要主动去参加一些比赛，或者有时间多和其它厨师交流。你要明白一个道理，闭门造车是会落后的。”魏连章语重心长的说到。

“好的，老师我明白了。”高典应到。

“别嘴上答应，你要把这件事放在心里，听到没有！”魏连章说到最后，语气忽然严厉起来。

“听到了！”高典大声应到。

魏连章点了点头，说到：“行了，没别的事，我先回去。”

“老师，我送您。”高典说到。

“不用，我还没有老到走不动，你自己再去好好练习练习吧，我先走了。”魏连章说到。

高典只能应下来，目送着老师离开。

…………

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