第二百八十三章 接机 (4-2)

其实还有另外一种酥，也叫百合酥。

这并非是形似，而是以百合花为原材料制作出来的糕点。

以花做糕点，其实自古有之。

鲜花饼就是其中的代表。

当然另一种百合酥，其实可以归类到鲜花饼中，因为其做法和鲜花饼差不多。

两种百合酥各有特点，一个是取其形，一个是取其味。

高典就在想，两者能否合二为一呢？

既取其形，又取其味。

高典想要尝试一下。

关于如何把百合花融入到百合酥里面，高典考虑了两种方式。

第一种比较简单，就是直接将百合花加入到内馅里面。

这里也存在一个问题。

内馅的每种食材，配比是固定了的，就算调整，也只是根据实际情况进行微调。

而突然加入一种食材，必定会打破原有的格局。如何将这些食材重新分配，达到互相融合而又互不干扰的地步是重点。

只要解决这个问题，那么后续就简单多了。

因为第一种方式比较简单，而且看起来比第二种更加靠谱，所以高典决定先试试第一种！

若是失败，再去尝试一下第二种。

百合花有鲜百合和干百合，其中鲜百合不好找的，一般只有花店里面常见。

倒是干百合很常见，许多超市甚至药店，都有干百合。

高典选择的食材，正是干百合。

倒不是因为成本的缘故，而是高典觉得干百合更加适合一些。

晒干的百合花，经过时间的沉淀，味道更加内敛和含蓄。

用来烹饪，无疑于是更好的选择。

这边，高典正在研究改良配方的事，另外一边，尹凯接到了一个电话。

“什么！你们要来华国？”

尹凯惊讶的问到。

“是的尹，我们明天的飞机。”对面的人兴奋的说到。

尹凯闻言，心里还是有些开心的，毕竟来人可是自己美食道路上的引路人和同伴。

他在国外这段时间，跟着他以及另外一些同伴跑了许多地方，就是专程去品尝美食的。

“正好，你们来我带你们去尝尝华国的美食。”尹凯笑着说到。

“哦！不！尹，你们华国就没有美食，还是算了吧。”对面说到。

尹凯闻言，下意识皱起眉头。

“到时候再说吧。”他含糊的应了句。

挂断电话，尹凯不知道怎么的，心情似乎没有那么好了。

次日。

尹凯去机场接人，来的有三人，两男一女，其中一男一女尹凯都认识。

男的是昨天给尹凯通电话那人，女的也是男人的女友，也是当初尹凯品尝美食之旅的同伴。

而另一个男子，看起来很年轻，尹凯就不认识了。

哈维是尹凯的朋友，此刻他指着另外一名男子说到：“布鲁尔，米其林二星厨师。”

尹凯闻言，有些惊讶，这个看起来很年轻的男子，居然是米其林二星厨师！

要知道，在米其林的评分中，一星代表手艺尚可，二星就是一流水平，三星就是登峰造极。

而想取得一星称号，也是相当困难，一般厨师根本想都别想。

二星厨师，足够做一些米其林餐厅的主厨了。

“布鲁尔，欢迎来到华国！”尹凯

布鲁尔笑道：“谢谢！”

两人拥抱一下，算是认识了。

这时，尹凯有些好奇道：“哈维，你怎么突然来华国了？”

这不怪尹凯好奇，因为按照他的想法，哈维是绝对不会来华国的。

因为哈维对华国的美食，天生带着一种蔑视，反正就是看不起华国的美食。

尹凯的一些思想，就是受到了哈维的影响。

如此看不起华国美食的哈维，怎么会突然来到华国呢？

听到尹凯的问题，哈维笑道：“是布鲁尔邀请我来的。”

尹凯望向一旁的布鲁尔，有些疑惑。

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