第二百一十五章 欺压 (4-2)

“你去旅行，一路上有没有什么有趣的事？”魏巧依问到。

“有趣的事，有的。”高典笑道。

他慢慢讲着自己在k城与b城的事。

当高典讲到美食节有人跟风做百合酥时，一脸气愤；听到最后反转，又高兴的拍手叫好。

听到冷老头的故事，魏巧依又有些感伤。

“真精彩。”魏巧依说到。

高典笑了笑，精彩吗？他不这样觉得。

“呀！时间不早了，得回去睡觉，明天还要早起。”魏巧依说到。

高典一看时间，不知不觉已经过去了两个小时，到凌晨了。

手机虽然被收了，但是还有手表在。

基本上人手一块手表，因为有时候做面点，有时候也需要看时间。

“确实不早了，走吧，我们回去。”高典起身道。

“嗯。”魏巧依应了声，跟着起身回去。

两人住的房间不同，高典的是双人宿舍，但是魏巧依的确实单人宿舍，还带走卫生间的那种。

高典蹑手蹑脚的回到房间，门没有锁，大概是自己一直没有回来，所以便没有锁门。

李冬阳已经睡着了，高典轻轻把门关上，抹黑到了自己的床上，躺着睡觉。

此刻，他心里的郁闷已经消失不见，取而代之的满心的斗志。

这还多亏了魏巧依，和她聊天让高典想通了很多。

…………

第二天清晨。

李冬阳看着起床的高典问道：“高典，昨晚你什么时候回来的？”

“在你刚睡着不久。”高典回答道。

他没有说自己在外面待了两个小时，更没有说自己和魏巧依待在一起。

自己和她是清白的，没必要大肆宣扬，这样也对人家的名声不好。

李冬阳点了点头，并没有怀疑什么。

“走吧。”李冬阳说到。

“嗯，走。”高典应了声

晨跑的时候，相安无事，不过周咏清、冯治纲几人的神色不是太好，估计昨晚没怎么休息好。

今天晨跑结束之后，并没有解散，让大家自由练习，而是排列着。

不一会儿，来了一个老奶奶，正是吕彩霞！

这位也是面点大师，不过年纪大了，许久没有做过面点了。

很多大师都差不多，年纪大了之后，就过上退休生活，基本上没再做面点。

要不就四处走走，要不就教教徒弟徒孙之类的。

“我是吕彩霞，负责教你们火候的掌握！”

高典闻言，眼睛一亮，神情顿时变得认真起来。

白案厨师和红案厨师不同，但是说到基础，有一项是相同的，那就是火候！

白案厨师也是讲究火候的！

白案厨师常用的烹饪方式有蒸、煮、煎、烤、炸，相对于红案厨师的烹饪方式要少。

不过这几种烹饪方式，对于火候也是十分讲究的。

甚至，某些面点上，对火候的讲究十分变态。

一会用多少度烤多久，一会又是另外的温度，烤的时间也不同。

比如高典学的百合酥，对于温度的控制就很讲究。

油温要能够炸透，又不能炸太久，更不能炸变色。

火候这一项，高典是有些薄弱的，没办法，他学习的时间太短，很多东西都没有掌握。

吕彩霞讲课和胡德坤不同，她将的比较生硬，不像胡德坤那样会尽量用生动有趣的比喻。

这堂课有些枯燥无味，甚至很多人听的昏昏欲睡。

但是高典听的却是津津有味，他很认真的在听。

昨天魏巧依已经说过，想要达到一级面点师，各方面都必须要达到一个相当高的水平才行，不能有薄弱面。

高典对于火候方面掌握一般，属于薄弱环节，自然要好好弥补。

不然，高典昨天晚上说的豪言壮语，就成了笑话。

听吕彩霞讲课，高典的收获很多。

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