第一百八十六章 面筋和凉皮（祝大家国庆快乐！） (4-2)

单单就k城传统美食来说，锅盔、凉皮就是只用面粉为食材，不用加入其它食材。

所以，高典这个限制，其实并不能算太大的限制。

具体还要看程海自己所擅长什么，会些什么。若是他擅长只用面粉制作的面点，那么就没有限制，若是他不怎么会的话，那限制就大了。

…………

“吴兴和小海呢？”一个老人问到。

“去娄军酒楼了。”一个老妇人回答。

“他们去娄氏酒家做什么？”老人顿时皱眉道。

“据说是去买鸿升宴的票。”老妇人回答。

老人闻言，顿时明白了什么，呵斥道：“混账！”

“快去让他们回来！”

老妇人说到：“你这个做爷爷的难道不知道？你孙子要去参加鸿升宴，托了许多关系都没有买到。”

“那他就要去抢？”老人怒道。

“什么叫抢？他娄军当年要不是你，能有今天？小海去找他买一张票怎么了？又不是不给钱！”老妇人怒道。

老人说到：“你扪心自问，这些年娄军做的难道还不够？逢年过节送礼，平日里什么忙都帮！你们那叫卖吗？那叫强取豪夺！”

老妇人冷笑一声说到：“逢年过节送礼值什么钱？平日里帮的都是些什么忙？那么大的人情，就这样就能还了？他娄军没有我们，能有今天？说句不好听的，就是让娄军把家产拿出半数来也是在理的。何况，现在只是让他让出一张票而已。”

“你……你……”老人手指颤抖的指着老妇人，一时间说不出话来。

“老头子，不管怎么说，小海也是你孙子，你自己看着办。”老妇人说到。

老人颤抖良久，最后长叹一口气，“罢了，罢了！随便你们，我懒得管，也不想管。”

…………

娄氏酒家厨房。

此刻，已经过去几个小时，现在的娄氏酒家厨房里，已经没有了之前那么忙碌。

厨房里的比试，也引起了大家的好奇心，纷纷围了过来。

高典和程海的面点都已经做出来了。

高典制作的是面筋，而程海制作的是凉皮。

这两种面点做出来后，众人的目光都有些诡异。

面筋和凉皮，这两种面点之间的关系极有意思。

一个是去掉大部分淀粉，留下蛋白质。一个是去掉大部分蛋白质，留下淀粉。

不仅是其他人，高典和程海的目光也有些诡异。

这实在是太过巧合。

高典笑道：“还真巧。”

程海也笑道：“我也没有想到，确实挺巧的。”

随后，程海目露不解道：“真是没想到，冠军居然会做这种路边摊面点。”

高典无所谓的说到：“路边摊面点又怎么了？我觉得挺好。”

程海轻笑了一声，饱含不屑。

“高大冠军，咱们也别说那么多废话，快点开始评判吧，不然我怕你那烤面筋冷了之后输掉赖账。”程海说。

“输赢我都认，倒是不会耍无赖。”高典笑道。

程海哼了一声，没有说什么。

评判是由众人一起参加，凭自己的感觉，谁的好吃谁就赢。

在场的众人，若是做裁判的话，并不是很专业。

可是食物就是给人吃的，好吃与否会有一个感觉，虽然比较主观，但也还可以判定两人谁的更好。

烤面筋和凉皮的对决。

“典哥，你居然还会做烤面筋！”娄向鹏低声惊讶道。

高典笑而不语，这面筋可以说是他最先学会的。

作为有关人员的娄向鹏、娄军、程吴兴都没有参与评判，这是为了保证公平。

毕竟在带有主观意愿之后，判断会出现偏移，甚至有人都不能做到实话实说。

随着众人的品尝之后，娄军说到：“现在，大家都已经品尝过了，想必对于那道面点更好吃，心里已经有数。”

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