但和他的想法不符,他本来就是想要来捞一笔的,生意没有太过火爆。
他拿手的面点是锅盔,说实话,味道做的还不错,就是其貌不扬。
锅盔本来就是这样的面点,朴实无华。
令赖风没想到的是,一道百合酥突然在美食节火爆起来,那精致的外表,酥脆的口感令很多人为之买单。
那种火爆的程度,令赖风眼红。
百合酥的制作过程其实并不难,网上也能搜索到制作的方法。
赖风凭借自己的经验,摸索出了百合酥的做法。
可是这东西怎么说呢,学会不困难,困难的是怎么做好。
仅仅凭借自己的摸索,想要做好,很困难。
就好比馒头很多人都会,可是好不好吃又是另外一回事。
不过赖风并不认为,自己做的百合酥差,甚至认为自己做的更好。
他是谁?他可是二级面点师啊,还是二级面点师中水平高的。
他看过之前卖百合酥的商家,就是两个毛头小子,就这两个毛头小子,还能比他厉害不成?
之前赖风也想买一些高典做的百合酥尝尝,毕竟知己知彼才能百战百胜,可惜每次很快就卖完,他根本买不到。
做好准备的,赖风联合了几个商家,把百合酥的制作方法教授给他们,不过没有教的太好。
开玩笑,他自己不知道留一手?
于是乎,几个商家同时对高典进行狙击,就是要抢走他的生意。
赖风看的很明白,人家是第一家做百合酥的,占了先机,自己想要单独比过他,很不容易。
美食节只剩下五天的时间,所以必须在最短时间内,抢走那家的生意!
所以,他才选择联合其他人,因为人多力量大。
除此之外,赖风更是采用了价格战,一个百合酥他只卖四块钱,比他们低了一块。
人都有占便宜的心理,同样的东西,一个四块,一个五块,很多人会选择四块的。
果然,双管齐下,赖风的初步目标算是达成了。
他们几家联合起来,果然把高典的大部分顾客都给抢走。
不得不说,赖风其实很适合商场,在短短时间内,能够做到这种程度,口才、能力缺一不可。
长长的队伍,火爆的生意,都叫赖风合不拢嘴。
他这里可不仅仅是他一个人,还有他招的学徒,做出来的百合酥数量,可比高典多多了。
正当他觉得,这次可以狠狠捞一波时,一个人却引起了他的注意。
…………
“你这人,怎能胡说八道呢?我这里的百合酥不好吃?你看看这么多人都在买我的百合酥,你说不好吃就不好吃?再说,你吃过嘛?没吃过就不要在这里胡说八道!”
赖风站出来,对着刘得喝骂道。
因为刘得的那些言论,已经有些影响到赖风的生意了,不少人都产生了动摇。
美食节的顾客,和平日里的那些顾客不同。美食节的顾客是比较特殊的,他们大都只会来一次。
也就是说,今天的顾客和昨天的顾客,并不是同一批人。
若非如此,赖风想要抢走高典的生意,也不会这么轻松。
正因为今天的顾客是第一次来,只是听说过百合酥,并没有在高典那里购买过百合酥。
他们奔着的是百合酥,而不是奔着高典来的。
正因如此,赖风招牌上写着:正宗百合酥,这很唬人。
再加上赖风各种营销手段,以及几个商家的联合,这才能够抢走高典的生意。
同样因为这些顾客第一次来,没有建立什么信任,所以刘得的话很容易让人产生动摇。
有好有坏吧。
赖风不得已只能站出来呵斥,他不能任由刘得在这里说下去。
刘得看着呵斥自己的人,不由皱眉道:“你是谁?你又知道这里的百合酥好吃?”
赖风看了看刘得的块头,心里略过武力压迫的想法。
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