我不想和恶女恋爱
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118章:剥小龙虾 (3-2)

徐末末刚刚吃完两只蒜蓉大虾,喝了杯酒,正靠在椅背上,惬意地拍肚皮,听到萧誓词说出腰斩两个字,当即吓得打了个激灵,拍肚皮的手,也僵硬在肚皮上,瑟瑟发抖。

李左明道:“接下来,把虾头扔了,开始去虾线。”

萧誓词道:“虾头不能吃么?”

“最好不吃。虾的生殖器官、消化器官、食物残渣、淤积的重金属和泥沙,全在虾头里,不太干净。”

“那虾钳呢?”

“小龙虾的虾钳,要吃倒也可以吃。不过,却不比大闸蟹钳和澳洲大虾钳,肉没那么多,吃起来没那么过瘾,味道也一般般,吃不吃都无所谓。我一般,为了提升吃虾的速度,是不吃的。班长想试试的话,待会儿也可以试试。”

萧誓词点点头,把虾头放在装食物残渣的盘子里。

其他人听李左明教萧誓词剥小龙虾,也听得津津有味。

萧誓词道:“接下来呢?”

李左明指着虾尾最末端,仿佛是红色鳞片的三个部分,道:“左右这两个,是小龙虾的尾足。中间这个,是小龙虾的尾节,去虾线的时候,捏着尾节,往外一扯,便会将小龙虾的虾线,一道扯出来。但是,力气不能太大,太大容易将虾线扯断。也不能太小,太小容易扭断虾线和尾节连接的部分。”

萧誓词一边点头,一边按李左明所说的操作。

李左明补充道:“这个操作,有些难度,大部分人都掌握不到火候。第一步,至少也要经过数十次的练习,才能大致,摸索到一些窍门。然而,想要彻底掌握,还需要花很大的功夫。我当初为了掌握这个技巧,也是花了很长时间,班长你不用着急,哪怕失败了也不用沮丧”

话音未落,却听萧誓词发出一声喜悦的惊呼!

“喔喔喔”她慢慢将手举起来,“左明,快看,喔,我成功了!”

几个人向她拇指和食指所捏的东西看去,正是龙虾的尾节。一根细细的、黑色的、稍微有些恶心的线,耷拉在尾节下方,不是虾线,又是什么?

李左明:“”

张之诗喃喃道:“不愧是班长,居然轻易地就做到了别人很难才做到的事”

胡玖玖道:“哈哈,班长可是地地道道的天之娇女嘛!”

萧誓词问道:“不过,如果这种方法失败,那又该怎么办呢?”

李左明道:“如果失败,也没关系。大排档的餐馆在处理小龙虾时,会将小龙虾背上的壳剪开。客人吃的时候,只用从那条剪开的裂缝,将壳往两侧掰开,揪住虾尾最前端的一块突起的虾肉,往下轻轻一拉,小龙虾的虾线便拉掉啦。”

萧誓词点点头:“那去虾线的下面一步呢?”

“下面一步,便是去虾壳。先将虾壳,从虾尾大概三分之一的位置,连带着小龙虾腹部的虾足,一同彻底剥掉。随后,捏着露出的一截虾肉,拔萝卜般,往上一提,便将整个虾球,从剩下的虾壳里拿出来啦。不过,这个过程要轻一点,不然会将虾肉扯成两段,剩下一部分在未剥开的虾壳中,再吃起来,又得重新剥壳,十分麻烦。”

萧誓词照着李左明所说,没有十秒钟,手上,便出现一颗白嫩柔软,可口动人的虾球。她将那虾球放在眼前,来来回回看了快两分钟,满脸惊讶道:“没想到,剥小龙虾,居然这么有意思。”

随后,将那虾球,放在李左明碗中,笑眯眯道:“李左明同学,尝尝看。”

李左明吃掉那虾球,竖起大拇指道:“好吃,好吃。”

徐末末瞧着两人那副模样,又看了看,自己手里那只孤独的龙虾,揪着一条龙虾腿,气呼呼地扯下来,嘴里念念有词:“秀!让你们秀!秀!让你们秀!看我不代表正义的伙伴,打断你们的腿!”

萧誓词道:“我还要再剥一只!”说罢,又拿起一只蒜蓉龙虾,开开心心地剥起来。没过一会儿,粗壮的龙虾便变成白净的虾球。萧誓词将那颗虾球,放在张之诗碗中。

张之诗受宠若惊:“谢谢谢班长。”

萧誓词笑道:“不客气!”

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