冬之庄的管理人助理
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第五十章气不气的无所谓,我主要热爱工作 (3-1)

按照一般吃寿司的顺序,先上清淡细腻的白身鱼,再到味道相对浓厚的赤身鱼,最后则是各种贝类、甜虾等。

眼下所有材料都是现成的,结城佑一与绪酱各自取了鱼肉,用刀子细细切成入口的大小,又取了拌好的粳米,一连捏出三份一样的出来。

高桥老板揣着手,坐姿挺拔,观察着摆在眼前的六份材料一模一样、造型却不相同的寿司。

他指着绪酱的三份寿司,声音低沉:“七分。”

绪酱愕然,赶忙低下头检查,发现就是歪了一点儿,但不仔细看的话也看不出来……这最多也就扣个一分吧?怎么一下子就丢了三分呢?

她有些不服,但暂时忍了下来,打算看看结城佑一得多少分。

高桥老板正看着另外的三份寿司,他用筷子将肉掀起,看了眼米饭,又看了眼结城佑一,片刻后,才开口道:“八分。”

“八分?”结城佑一点了点头,还是挺满意这个分数的。

还成吧,比绪酱还要高一分嘞,应该没丢人!

绪酱仔细看着,发现摆的也就比她整齐一点点,不禁鼓了鼓腮帮子,心里暗自道:“就先让你一分,寿司最重要的还是味道!”

高桥老板说过造型后,就开始动筷品尝,这回他先尝的是结城佑一的。

结城佑一和绪酱也各自取了一份,放入嘴里。

等吃下后,高桥老板看了他一眼,微微点头:“标准口感。”

结城佑一欠身道谢。

标准就是既不好吃也不难吃,勉强达到了商品的程度。

绪酱仔细嚼着,一脸诧异,才这么几天就做到了这种程度,倒也算厉害了。

高桥老板又夹起绪酱做的寿司,然后两人也各自动筷。

而这一入口,三人同时不着痕迹的动了动眉毛。

米饭握的时候力道大了些,口感不太好,调料放的也有点多,味道稍微有点冲鼻子。

绪酱脸颊烧红。

一切尽在不言中……

高桥老板放下了筷子,声音低沉道:“收拾一下,准备开店!”

绪酱低着头,闷闷不乐的收拾着碟筷,转身离开了厨房,坐了自己熟悉的门口小凳子上——她原本还想着今天将结城佑一给挤到这个凳子上来,让他忙前忙后,招待客人,而她跟老爹一块儿捏寿司呢。

可惜,天不遂人愿。

她本觉得自己捏的不错,可尝过两份之后,她也说不上话来了。

绪酱有点沮丧。

她在这上面果然是没什么天赋吗?随便来个人都能把她给比下去……

结城佑一也没啥可说的,老板的笔记上,各项数据写的清清楚楚,鱼肉该怎么切,该切多大,调料应该放多少,手握的力道大致是个什么样。

他依靠着【算师】卡,一直跟自己脑子里的记下的三章菜单对比着来做。

现在来看,结果倒还算是差强人意

毕竟“准确率”一天不到100%,他一天不会觉得满意……就如鲠在喉,让他难受。

至于好吃不好吃……现阶段能做到不难吃就不错了。

一分耕耘一分收获,这道理亘古不变……如果变了,那一定是他作弊了……

……

今天是繁忙的一天,上午十点就开始有客人陆陆续续的赶来。

中午十二点,寿司店外面排起了长队。

一直到下午两点钟,最后一桌客人离开后,绪酱才坐回了小凳子上,用手轻轻捶打起腿上的肌肉,脸上依旧闷闷不乐。

结城佑一也舒了口气,动了动腿,这连着站上五六个小时,体力不好还真hold不住。

不过绪酱可以休息了,他还不行,收尾工作和晚上营业的准备工作还要赶紧做。

他将厨台仔细清洁一遍后,放进了消毒柜里,又弯身开始收拾垃圾,提着往后面走去。

高桥老板在洗刀,头也不抬道:“绪酱,去买午餐,我要豚骨拉面和烧酒。”

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