马来西亚人若不知郭贺年,就如港人不知凯瑟克。
郭氏家族在当时算富裕人家,三兄弟均接受良好教育。
郭贺年早年读过华文小学,中学则在著名的约翰诺巴诺英文学校就读。中学毕业后,他进入新加坡莱佛士学院就读,不久因太平洋战争辍学,日治时期,郭贺年进入一家日本公司的米粮部工作。战后回到马来西亚,在父亲的公司学做生意。
1949年,二十五岁的郭贺年与堂兄郭贺尧在新山创办郭氏兄弟有限公司,后来迁之吉隆坡,主要从事米、糖、面粉贸易。
郭贺年嗜好读书,性格沉默寡言,这并不影响他做生意以及结交生意朋友。郭氏做生意的信用,就像他的言语一样踏实可靠。
马来西亚那时是英国殖民地,洋货主要来自英国。
二十世纪五十年代中期,郭贺年在伦敦住了两年,负责采购货物发回马来西亚。
郭氏发现英国人嗜好吃糖,糖的市场销售量很大。
二战后,英国的海外领地不断减少,英国的生活方式却仍在影响全世界。
郭贺年尤看好蔗糖的贸易。回吉隆坡不久,也就是1957年,马来西亚宣布独立,英国的势力淡出,郭贺年趁机收购英商的销售网。
到了六十年代,郭氏兄弟基本控制了马来西亚食糖销售。此外,大米、原油、橡胶、木材、棕榈等天然产品的业务,亦有长足发展。
1968年,郭氏兄弟向马来西亚政府租借十四万英亩丛林,将它开垦成甘蔗园,井设立现代化炼糖厂。
1973年,世界发生糖荒,食糖价格飙升。
郭贺年在伦敦时,就专门考察过期货市场,因此在糖荒中,郭家在美国及英国的期货交易大获全胜,现货交易亦抢到“价峰”。
食糖贸易为郭家带来滚滚财源。当年国际市场买卖的一千六百万吨食糖中,郭氏控制了一百五十万吨,占世界总额的近十分之一,占星马食糖市场的五分之四。
郭贺年名誉鹊起,被誉为亚洲糖王。
郭氏家族从二十世纪七十年代起开始走多元化道路,1971年,新加坡第一间香格里拉酒店落成揭幕,香格里拉受到游客的高度赞誉,郭贺年起了建立酒店王国的念头。
在过去的年月,香港一直是郭家的贸易重地,1974年1月18日,郭氏在香港成立嘉里贸易有限公司。
到1976年,郭氏更把吉隆坡的总部迁到香港,建立以香港为基地、辐射世界的郭家事业。
郭贺年见世界航运兴旺,于1977年4月,在香港建立克利轮船公司,拥有五艘新船,每艘造价为八百万美元,总吨位二点五万吨。
郭氏恪守“肥水不流外人田”的信条,把船用于为自己运载木材、食糖等天然产品,省下大笔运费。
郭氏尝到甜头,与马来西亚政府合组船运公司,两年后世界船灾降临,郭氏损失近两亿新元。
从此,郭氏抛弃做船王的梦想,把主要资本投入酒店业。
郭氏的第二间酒店建于香港,台伙人有印度尼西亚闽省同乡林绍梁。
1977年,郭氏购得九龙尖东濒临维多利亚港海面的地盘,兴建了拥有七百二十间司房的五星级酒店,店名仍是香格里拉。
香港业界,莫不为这个店名拍案叫绝,店名为郭贺年亲自命名,他有命名的嗜好,他兴建的楼字名、花园名、餐厅名、咖啡厅名等,皆非常优雅,且通俗易懂。
有人推测郭氏中英文功底精深,香格里拉,无论依念,还是依英文念,皆琅琅上口,听一遍即能记往。
郭贺年虽是亚洲糖王,虽然来港多年,港人对他十分陌生,香格里拉在港落成,则使郭贺年名声大噪。
开业次年,行政人员旅游杂志评比出世界最佳酒店排行榜,第一为怡和集团的文华东方酒店,第二为嘉道理集团的香港大酒店,第三便是香格里拉酒店。
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