第五十七章 正宗臭豆腐 (3-2)

周一刀赞不绝口。

这臭豆腐可和鲱鱼罐头不同，鲱鱼罐头那是闻着臭，吃着也如同嚼屎。

臭豆腐却是真正的美味，口感那叫一个没的说，豆腐外脆里嫩，汁水与辣椒、蒜末等调料搭配在一起，咬一口瞬间爆炸，别提有多爽了。

周一刀正享用着美食，妹妹周小巧带着紫荆云云这座大靠山，上楼来“兴师问罪”了。

“阿一，你在吃什么呢？”

紫荆云云闻到了臭豆腐的味道，却并没有感到不适。

其实，臭豆腐的气味不算是一种臭味，只是有点怪，甚至很多人都觉着臭豆腐闻着也很香呢。

“臭豆腐，紫荆姐你要不要来两块？”周一刀笑着如实相告。

“臭豆腐？是腐乳吗？”

“不是，就是臭豆腐啊。”

回着紫荆云云的话，少年感到有些奇怪了，因为他看对方的模样，似乎并不知晓臭豆腐这种食物。

此类事情已经不是第一次发生了。

这个世界不会也没有臭豆腐吧？周一刀想着。

“紫荆姐，你尝尝看，有没有吃过这种豆腐？”他又戳起一块，递到了狐妖姐姐的嘴边。

紫荆云云是专业的大厨，各种菜肴、糕点、卤味，她做起来都得心应手。

对食物的品尝自然也不在话下，俗话说的好，想要成为大厨，就必须得先会品尝不是？

她先是看了看，一块黑色的豆腐，豆腐中间钻了个洞，洞内有着蒜末、青蒜、辣椒以及独特的汁液。

“阿一，这能吃吗？”

还是犹豫着问了一句，看见周一刀肯定的眼神后，她这才“啊”的一口咬下，感受着那奇怪的味道。

顿时，皱着的眉头舒展了，遮蔽的乌云散去了，阴暗的天空亮晴了，单调的世界多彩了……

“好吃！”

千言万语，不如一句。

此刻，紫荆云云舌尖上的味蕾爆炸了，她吃过红烧豆腐、麻辣豆腐、五香煎豆腐、鲜虾番茄豆腐等等，这些豆腐味道虽好，但都算不上独特，平平无奇的家常菜，没有让人眼前一亮的“味点”。

而周一刀的这种臭豆腐，只要你咬下一口，它的味道就会让你无法抵御，它会无情地侵入你。

“高深的美食。”这是紫荆云云对这盒豆腐的最终评价。

她脑中灵光一闪，想到了一个好点子。

从很久前起，她就想开一家属于自己的糕点房了，至今没有实现的原因，其实有两方面，一方面是因为没凑够钱，二则是没有找到一种独特的美食。

糕点房不缺少好吃的食物，但却缺少独特。

没有“一技之长”的店，是难以抗住强大的竞争压力的。

紫荆云云可不想看着自己辛辛苦苦开的糕点房倒闭呀。

“阿一，你这豆腐是在哪儿买的？”她问少年。

周一刀挠了挠脑袋，抬头，死命瞪天花板。

那模样，像是天花板欠了他二百金似的。

“那个，街……街上，街上捡的。”他支支吾吾。

紫荆云云笑了，她没有责怪周一刀，只是将自己的想法说了出来。

“阿一，姐想开一家糕点房你也是知道的，可奈何一直没有找到独特的美食……”

周一刀很快便了解了她的意思。

“臭豆腐配方的话，应该是没有的。”周一刀说，“大概就是豆腐发酵，然后煎一煎，最重要的还是特制的卤水。”

他把自己所知道的全都告诉了狐妖姐姐，其余的，他也帮不上什么忙了。

哦对了，他还有这一盒现成的臭豆腐。

“紫荆姐，你把这盒臭豆腐拿去吧，研究一下里面有什么料，尝尝味道，看能不能配出来。”

紫荆云云点头。

阿一不说臭豆腐在哪儿买的，肯定是有原因，她完全不在意这些。

如今想要制作这种臭豆腐，唯一的办法，也就只有自己调配了。

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