“第一个问题,为什么你除了芦笋罐头外,其余的所有蔬菜罐头统一要求采用铁皮包装?要知道,虽然铁皮包装会大幅减少商品在运输过程中的破损率,但是这样一来,消费者就无法从外观上判断内部产品的好坏,这样会不会不利于产品的终端销售?”
杨铸意简言骇地回答道:“目的1,统一包装规格,降低成本;目的2,降低客单价的同时,提升毛利率。”
“至于你说的不利于销售,在欧美的市场环境下,这种干扰因子的系数很小,不需要过于考虑。”
林可染琢磨了好一会才明白过来,这么大的一笔订单,所需要的产品必然是一个天文数字,而包装这东西,基数越大,边际成本越低;如果只采用一种规格的包装,那成本至少能降下来一半左右,算得上是从规模里抠利润的典型案例了。
至于说到的不会影响销售,虽然不知道漂亮国那边是什么样子的,但根据自己在日不落几年的生活经验来看,似乎他们对于超市里的产品都很放心,从来没有诸如买到假货之类的担忧……嗯,好像是基于健全的退换货机制产生的信任。
但是……降低客单价,提升毛利率又是什么鬼?
听到林可染的追问,杨铸有些心累:“你在国外逛超市的时候,最先关注的是价格还是规格?你有没有研究过一瓶老式包装罐头里面的蔬菜换成新式铁皮包装,能够装几盒?你再想想他们的饮食习惯和蔬菜的单次用量?”
林可染思考了好一会,终于琢磨出味道来了,按照欧美人的购物习惯,貌似的确如此,不太精通数学的他们,好像很容易被这种数字游戏糊弄过去,再加上绝大部分蔬菜对他们而言都是配菜,其实一次的用量真的不需要太多。
而且他们每次都会购买许多东西,把购物车塞得满满的,这样一来铁皮包装比玻璃包装更有优势,至少不容易破碎——不少地区有奇葩法律,即便是因为自己操作不当,导致玻璃破碎而划伤人,商家也会赔上一大笔钱。
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