进了屋,乐山就立马明白了,原来这邱婆,是烧饭的伙头呐。
怎么军营里烧饭的,要启用这样大年纪的老婆子。
乐山略略扫了眼,问,“妪下怎么称呼?”
嗨,“叫我邱婆就好。”
“邱婆,”房里乱得很,菜与炊具混在一处,无处下脚的感觉,“您今年贵庚呐?”
“老妇我今年四十又六了。”
那真的不小了。
“怎么……”
“别问我为什么待在这里,婆子我自有我的想法,你呀,拿着地上那勺子,跟我来。”
乐山拾起地上的木勺,足有半个人高,抗在肩头,跟着走,就见着邱婆去前头架锅了。
足有房里四分之一占地面积的大锅,婆子在地下支火,跟她说,“来,山子,等这锅烧热,就把缸里那水倒进去。”
山,山子……
乐山觉得有必要说一声,“邱婆,从前在家中,此来军营前,我没有做过饭的经验,现下直接上手,合适吗?”
“合适,合适。”
锅烧的滋滋响,邱婆提示,“要上水了。”
乐山拿瓢去舀水,婆子推开她,“这得等到什么时候,”就当着乐山的面,将整座缸抬了起来,哗啦一声,一缸的水倾刻就下了锅。
哇哦。
“邱婆,你的臂力委实惊人。”
“是吧,这也算不了什么,你把这锅颠上个个把月,也就可以了。”
颠锅?
一锅的水,怎么颠。
婆子就在她身旁的案板上开始拿刀切菜了,地上尽是篮子,篮筐里荤素的食材都有。
她递了一把刀给乐山,“来,跟婆子我学。”
乐山颠了颠手里的刀,问,“这要切到哪种程度,模样规格是否有讲究。”
“没讲究,”说到这里,她放下了手里的刀,抬眼看了看她,停歇了一刻,将身上的外衣脱了下来,罩到了她的身上,“你随性便是,待这水烫了,将地上这些倒进去就好。”
一锅炖呐。
“哦,”这个菜上好像还有些泥土,“我去洗洗。”
“没水了。”婆子告诉她,“这水,在山脚下,每日清晨,都要去挑的,洗菜什么的,将就着用用便是了。”
“可是,这菜还能给人吃吗?”
“怎么不能,营里那帮小子,吃邱婆我的烧的菜,那也都有几十年了。”
不至于啊,以前她在营里历练时,吃的饭菜,哪是这样一锅炖的。
“那将军也吃这个?”
“怎么会呢,”婆子被她说笑了,“咱这里是八营,第八火头军,这里的饭只烧给新来的兵蛋子吃的,上头那些人,有专门的伙房。”
加上乐山,统共就两个人,还说什么第八火头军。
“邱婆,您呐,一定能长命百岁。”这心态是没谁了。
一锅炖炖的差不多了,邱婆再次为她展示了惊人的臂力,只见她一手握住锅头,一个抖动,整个锅里的杂碎上下转了个圈。
“邱婆,我试试。”
短短相处,邱婆就喜欢上了这丫头,“山子,你这孩子,挺懂事的,也不抱怨碎嘴,就这点,婆子我喜欢。”
哎哟哟,“邱婆,这烫手啊。”
“忍一忍呗,又不是识书写字的手,哪有这么精贵。”
行吧行吧,乐山裹了一层抹布,且尝试了尝试。
“呀,山子,你果然是天赋异禀啊,天生做菜的料,跟着婆子,别跑,婆子我必将毕生所学都悉数教给你。”
“好。”
在营里荡了一日,乐山发觉,伙房的活也只是那几刻忙了些,多数就歇了下来。
日落西山,乐山与婆子道别,“明日我再来。”
婆子耐罕,“你不住营里你住哪?婆子都说了要将床让给你睡了,”她忽然想起一件严重的事,“你走了,这水谁来挑。”
乐山也好奇的是,她没来之前,伙房的水究竟是谁挑的呢?
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