第一百四十三章 不简单的馒头 (2-1)

我不配说这句话？

听到中村纯子的话，刘承泽皱皱眉毛。

这是什么意思？

可中村纯子那里压根就不给他询问的机会。

一甩头，冲村纯子将麻花辫甩到身后，解开手上绑着的白色头巾，系在了头发上。

“既然如此，那么双方的主题就都是和菓子了，题材不限，自由发挥。”

“和菓子”是日式甜点的总称，可以分成诸如煎饼、羊羹、大福等等，别以为这些老传统的东西有多土，真要做得好，一个圆圆胖胖的大福也能玩出不同的花样，卖出极高的价钱。

五分钟的时间选择材料，确定主题，紧接着，便是四十五分钟时间的制作时间。

中村纯子明显是有备而来，原因很简单刘承泽看见了制作和菓子中很少用到的一样东西山药。

一般来说，大部分的和果子包裹的外皮，用的大多都是糯米粉，很少会用到山药这种东西，至于馅料，同样也很少去放。

拿着一整捆的山药，中村纯子站在刘承泽对面。

“你应该庆幸自己能够参加这样的比赛。”

用空着的手扶了一下眼镜，绑好头巾的中村纯子如是说道。

刘承泽沉默地看着中村纯子，表情没有任何变化。

“毕竟，不是谁都有机会这么近距离地观察中村家的秘法的。”

说到这，中村纯子轻蔑的笑了一下，抬起头，极其骄傲地看着刘承泽。

“我可以明确的告诉你，我要做的东西，是山药粉馒头。

你针对我也好，干扰我也罢，想做什么我都不会拦着你，”

顿了一下，中村纯子冲着刘承泽戏谑一笑：

“哪怕是站在一旁偷师。”

真够狂的啊

刘承泽自然是不可能去偷师的，毕竟这么多人看着呢，就算是真的想要偷师，刘承泽也拉不下这个脸来。

更何况，别看中村纯子说的那么大义凛然，但刘承泽可以保证，这东西绝对不可能是那么容易，光看看就能够学会的。

开玩笑呢？真要有那么容易，这技法早就烂大街了好吧？

摇摇头，刘承泽并不去理会中村纯子的挑衅，低下头开始思考起自己要做的东西。

虽说偷师是不可能偷师的，但这一条信息对于刘承泽来说也不是完全没有用。

至少，就像中村纯子说的那样，针对一下总是可以的。

别去说什么这样做公不公平之类的话，这次的对决本身就对刘承泽来说并不公平中村纯子老早就已经做好了准备，而自己却是知道这件事情后还不到十五分钟，这本身对于刘承泽来说就是一件极度不公平的事情了。

更何况中村纯子看上去抱着不小的恶意这一套的打赌明显是精心准备过的，目的也很明确就是要把自己踩在脚下，最好是永世不得翻身。

如果说之前，刘承泽对待中村纯子的态度是尊敬且抱有善意的话，那么现在就只剩下了敌意和戒备了。

对付一个抱有敌意和戒备的人，刘承泽自然不会客气。

看着额头微微冒汗的评委们，刘承泽的脸上慢慢浮现出了一个意味深长的笑意。

而中村纯子那边已经开始了自己的制作，完全没有注意到刘承泽的表情。

中村纯子是一个极为认真且专注的人，尤其是在制作料理的时候，更是会完全沉浸在自己的世界里，外界压根干扰不到她。

这会儿，中村纯子已经拨好了山药皮，正将一段一段的山药放在石臼子中，用石质的锤子不停地上下捣动，一点一点地将山药捣成糊状。

类似打粉机之类的器械，中村纯子是不屑于去使用的，就如同中村父亲说过的话一般：“纵使机器再为精妙，终究不能像手工一样，赋予食物灵魂。”

在中村纯子看来机器造出来的，就如同是缺失了灵魂的行尸走肉一般，空有一副躯壳而已。

捣成糊状的山药与蓬莱米粉混合，甚至连小苏打都不用添加，直接利用山药的自发力就可以形成足够的小气泡，而且细致绵密。

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