我的大阪留学日常
超小超大

第一百一十章 培训开始 (2-2)

“两千一百日元,三十杯的话......合折一杯的成本是......”

算完,少女瞪大了双眼,不可思议地看了眼笔记本上的结果,又看了看刘承泽。

“不到......七十......日元!?”

刘承泽点点头。

“顺带一提,在一般咖啡店里,这样的咖啡豆磨成的一杯咖啡,价格通常在七百日元左右。”

如果是我来买的话,价格可能还会再翻一两倍。

刘承泽在心中默默加了一句。

少女愣愣地看着刘承泽,明显世界观收到了冲击。

“一杯咖啡百分之九十的利润?”

帐当然不能这么算,一般咖啡店为了给顾客提供优质的服务,在店面的设计上和人员、器械上的投入成本要比普通饭店高出许多,如果生意好的话,利润当然会很高,但如果生意差的话......

还是趁早把店铺出手吧,免得连底裤都赔掉了。

这些信息对于水原瞳来说没什么意义,刘承泽只是希望少女别把这东西看的太过的珍重,说到底,咖啡这东西也就是一种饮料,除了特高级的之外,也没有什么高贵的色彩。

刘承泽一番好说歹说,总算是让这个胆子略微有些小的少女了下定决心。

烘焙箱铁盘铺好油纸,将挑出杂质和坏豆的生咖啡豆铺在其上,而后送进烤箱。

暖色光线照亮箱内,温度逐渐升高,水原瞳和刘承泽两个人守在烤箱前,观察着箱内咖啡豆的变化。

发热管产生的红外线被浅绿色的生咖啡豆所吸收,产生的热量使得咖啡豆逐渐地光滑、膨胀,表皮颜色也慢慢加深。

“水原同学,你看。”

隔着家用烘焙箱的玻璃,刘承泽指着里面的咖啡豆,对挨着自己的水原瞳说道:

“这个程度,差不多就要一爆了。”

“啪!”

话音刚落,箱内的一颗豆子就如同言出法随般地爆开,随后,越来越多的咖啡豆一个接着一个,频率越来越快。

掏出手机,刘承泽满意滴点点头。

时间刚好。

豆子爆开,蕴含在咖啡豆里的浓郁咖啡香气,伴随着耶加雪啡独有的果香味,在烘焙箱的加热下迅速的四散开来。

独特的香味吸引了不少教室内的成员,大家纷纷停下手中的活计,看向刘承泽这里。

“刘君!一会给我冲一杯吧!”

黑谷明显是所有人中最不要脸的一个,在闻到香气之后,立刻就向刘承泽发出了“给俺也整一个”的请求。

“等一会。”

笑着回应了黑谷一句,刘承泽又对众人说道:

“一会谁想喝一杯的话就跟我说一声啊。”

说完,班内的氛围一下子就热情了起来。

刘承泽多少也算有些名气,而宜馨餐厅作为高档餐厅,也明显不是学生能够随随便便就消费得起的地方,因此,大部分人也只是有着“刘承泽在这方面很厉害”的印象,至于具体有多牛,就不得而知了。

现在,有机会能够免费喝道“大阪千食味”主编力荐的咖啡师的作品,大家激动一些是在所难免的。

PS:这周更新咱们来个超级加倍,每天四章八千字,我看谁还说我短!

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