第四十五章 最是美食得人心！ (3-1)

厨房内，陈泽开始烹饪小龙虾。

小龙虾其实出锅挺快，一般只要要食材提前准备到位，七八分钟能出一锅。

而中间的时间，陈泽正好可以包锅贴。

虾仁锅贴的原料：虾、猪肉馅、甜玉米粒、饺子皮、以及各种调味品。

其中饺子皮和馅是关键。

饺子皮要三擀三抻，和鸡蛋，这样才有嚼劲。

馅就更重要了。

虾仁采用新鲜河虾为最佳。

猪肉馅更有讲究。

一般的包子馅饺子馅，采用的是五花肉和臀尖肉，也就是猪后腿往那块肉。

相较而言，臀尖肉略占风。

因为五花肉是四肥六瘦，但臀尖肉是三肥七瘦，后者不但剁馅更容易，肥瘦也适中。

更符合大众的口感。

陈泽轻车熟路，每一道环节在他手里，都井然有序。

不一会，几份锅贴就整齐排列在桌面。

接下来就是起锅烧油。

不过在这之前。

陈泽先把一份小龙虾出锅。

又打了三份粥。

他打算先一点，免得客人等太久。

而小明眼疾手快，见陈泽把菜品搁在出菜区，立刻前端走。

端到了方圆他们那桌。

安迪见状，并不制止，她甚至很开心看到这一幕。

看来自己的弟弟比想象当中要懂事坚强的多。

“来来来，吃起来。”

方圆一顿招呼。

宋倩看了眼皮蛋瘦肉粥。

她平时并不在外面吃东西。

除了卫生状况让人担心以外。

宋倩也对外面的餐馆，并不抱什么期望。

毕竟一天着急做那么多菜，口味很难保证。

而且同一口锅，前后很容易串味。

就拿这粥来说了，除非是有一口锅专门熬皮蛋瘦肉粥，否则肯定会沾染一些油污。

然而当她低下头看向这碗皮蛋瘦肉粥的时候，宋倩发现自己错了。

这粥非常干净清澈，别说油污了，就是油味也闻不到一点。

葱，皮蛋，肉沫，非常分明。

粥更像白雪一样干净。

而且味道十分清香，说明食材用的都是非常新鲜的。

香气宜人这个成语，或许用在这里最合适。

宋倩为了照护乔英子，已经成了半个资深厨师。

所以只一眼，她就看到了许多东西。

“这碗粥好像不错！”宋倩一时间来了兴趣。

当第一口送进嘴后，只见宋倩明显身体颤抖了一下。

而跟她相同的是，一旁的董文洁和刘静，也是做出同样的表情。

三人看着面前各自那碗粥。

又彼此互相看了一眼。

“我这粥不错！”董文洁发自肺腑地说道。

“我这个也好喝。”刘静点头。

“我的也不错。”

三个家庭妇女彻底被陈泽的三碗粥征服。

紧接着，便继续细细品尝起来。

而另一边，乔卫东，方圆，季胜利。

兴致勃勃地剥着虾。

见三位老婆大人（乔卫东是前妻）一下子被手里的粥征服。

三人都是有些出乎意料。

一时间，剥虾的速度也快了。

三个中年男子，吸溜一声，几乎在同一时间把小龙虾吸入嘴中。

“卧槽！”

乔卫东反应最大，嘴里还含糊不清，一句国骂率先脱口。

方圆更是咀嚼地像只老鼠，手一个劲指着小龙虾：“绝了，这味道绝了！”

“这味道是不错！“季区长赶紧对儿子季洋洋道：”儿子，快尝尝，真的好吃！你老爸我还没吃过这么好吃的小龙虾！“

食神签到，从国版深夜食堂开始提示您：看后求收藏（百发小说网http://www.baifabohui.com），接着再看更方便。