第47章 沈大厨 (3-2)

苏倩这么说也没错，这个时代老母鸡都是养了三五年，实在不下蛋了才会卖掉，母鸡本就老不说，也没有高压锅之类的灶具，真要用砂锅炖熟，一晚上再正常不过了。

沈行知闻言朝着苏倩笑了笑，他觉得这也是一个不错的开始，只要苏倩愿意主动说话，那说明很快就能沟通了。

“这你就不要担心了，保管待会能吃上就行。”沈行知正在用小刀切开白果仁取出里面的芯，这些白果仁也是沈行知打算与老母鸡炖在一起的。

“你如果没事的话，去把那些莼菜洗干净吧，另外姜蒜也再洗一点。”沈行知指着筲箕里的一堆嫩叶说到，很自然的为苏倩安排起事来了。

苏倩闻言立刻起身，拿起那些嫩叶摘洗起来。

别说沈行知买的都是上好的食材，白果炖鸡就不说了，就是这嫩叶般的莼菜，在淮南道也是一种名贵的食材，这是一种水生植物的嫩叶，表面包裹着一层胶质，入口滑嫩，鲜美非常，因为采摘不易，市价可一点都不便宜。

很沈行知就将白果仁处理好，趁着苏倩没注意的时候放入了砂锅，而此时沈行知伸出手掌朝着砂锅一推，接着内力汹涌而出，那砂锅下原本红色的火焰瞬间变成湛蓝。

那蓝色火焰看起来异常美丽，砂锅中的温度也瞬间暴涨，一股股浓郁的香气很快从砂锅内飘散而出。

“内力炖老母鸡，加上白果的药效，应该对她的哮喘有明显效果了。这孩子也是个可怜人啊！”沈行知看着苏倩心中不免有些同情，他在做这些食材的时候，也考虑到了苏倩的病情，竟然想要通过药膳来治疗苏倩。

年幼的苏倩自然不知道这些，不过短暂的忙碌倒是让她忘了自己无家可归的现实，等她端着洗好的莼菜进到厨房时，也被那浓郁的香气所吸引。

苏倩下意识的吞了吞口水，一个家庭不幸的孩子，又哪有机会吃这些好东西？

“你会切菜吗？把那些茭白切丝，待会我再炒个茭白肉丝咱们就可以开饭了。”沈行知继续为苏倩安排着，而苏倩也一一照做，两人配合的倒也异常融洽。

很快沈行知就将莼菜凉拌装盘，又亲自掌勺炒出了茭白肉丝，当他将砂锅中的白果炖鸡倒出来时，苏倩怎么也没想到，这么片刻时间一只老母鸡真的炖好了。

“看什么看？开吃啊。多喝些汤，对咳嗽很有好处的哦。”饭桌上沈行知看着有些愣神的苏倩说道，同时用汤勺给她盛了一碗汤。

苏倩的眼眶明显有些湿润了，她低着头接过沈行知为她盛的鸡汤，慢慢的吹着气，小口小口的喝了起来。

沈行知看着苏倩开始喝汤，自己也埋头吃了起来，别说这些天然食材做出的佳肴，确实味美可口，这是沈行知也好久没有找到的感觉了。

不过很快沈行知发现，苏倩竟然低着头哭了起来，泪水还落在了鸡汤里。

“怎么？我做的菜有那么难吃吗？不好吃也别哭啊！”沈行知明显是玩笑着说道，他倒是大概能猜到苏倩为什么哭，无非还是因为那个不幸的家庭。

苏倩鼻子抽吸了一下，而后抬起头来看着沈行知，脸上努力的挤出一个笑容，或许是因为她太久没笑过的原因，原本应该有着天真烂漫笑容年纪的她，笑起来的样子却并不好看。

“不是，只是我太久没有吃过这么好吃的东西了，谢谢你沈叔叔。”苏倩有着与她年纪不符的成熟，她这句话倒像是一个饱受人情冷暖的成年说的话。

沈行知看着苏倩的样子，心里也是莫名一痛，不过他还是笑着说道：“哎呀，原来你知道我姓沈啊？好吃那就多吃点，要是你将这些饭菜剩下了，今晚这些锅碗瓢盆可都归你洗了。”

“嗯，洗碗什么的可难不倒我，这些我都包了。”苏倩似乎找到了自己的价值，她觉得不是白吃沈行知的这顿饭，当下也少了许多负担，大口大口的吃了起来。

两人一边吃一边闲聊着，苏倩也不再是那幅拒人于千里之外的样子，偶尔她还主动的问上一两句与沈行知有关的话。

这一顿饭两人都是大快朵颐，一桌子饭菜被扫的干干净净，饭后苏倩真的主动去刷洗碗筷，沈行知也就由着她去了。

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