第二百四十八章：鱼子酱单卖吗？ (2-1)

“砰……”

随着一声清脆的轻响，一瓶有着35年历史的香槟珍酿，在林谦四人的酒桌被开启。

一股以柑橘系为核心的浓厚果香，瞬间迎面向着林谦四人扑鼻而来。

“哗……”

在侍者标准的动作下，淡金色的酒液从瓶口缓缓流出，最终流入晶莹剔透的香槟杯中。

为每个人斟酒过后，林谦等人的第一道菜也随之呈了来。

“先生、女士，这道菜是深海银鳕鱼。”

四名侍者负责端盘子，一名侍者负责介绍菜品，同时在为他们端菜的期间，将他们餐桌原本银质的刀叉更换成了金灿灿的刀叉。

看着眼前金灿灿的刀叉，林谦随手将之拿起，眼里露出一抹诧异：“这是镀金的？”

“先生，这是纯金的餐具。”

听到林谦的询问，侍者微笑着回应道。

“纯金？！”

林谦有点懵，他颠了颠手里刀叉的分量，刀叉加起来得有将近一斤重，按照当前的国际金价，仅他手里这两个刀叉就得近15万软妹币左右。

更换纯金刀叉，这是干啥？

就为了让客人体验到他们餐厅满满的逼格吗？！

看着林谦的表情，丽丽·唐纳森笑着主动开口道：“这家餐厅的主厨认为，银质餐具会破坏到顶级鱼子酱的口感，只有纯金的餐具才不会对顶级鱼子酱有任何的影响，所以每个点他们招牌鱼子酱套餐的顾客，他们都会为顾客提供纯金餐具，这也算是他们家一大特色了。”

听到丽丽·唐纳森的解释后，林谦恍然。

不过尽管有合理的解释，但林谦仍旧认为这家餐厅给顾客纯金的餐具，有哄抬自己逼格的嫌疑。

几人说笑着的同时，都纷纷拿着纯金刀叉吃起了盘中的首道佳肴。

作为米其林二星法餐厅，在菜品的摆盘自然是没得说，看起来精致的好似道艺术品，肉质最好的两块深海银鳕鱼摆放于餐盘中间，至于深海银鳕鱼之，则是小小一团的欧洲鳇鲟鱼子酱。

颜色呈珍珠灰，颗粒均匀光滑，色泽光润，在头顶柔光的照射下，散发着莹莹的光芒，看起来就很贵的模样。

林谦直接用叉子叉起一块深海银鳕鱼肉，然后连带着一团欧洲鳇鲟鱼子酱放进了嘴里。

深海银鳕鱼的肉质极为鲜嫩，能吃的出来? 在厨师烹饪的过程中放入了柠檬汁? 带着一丝丝的酸甜。

再然后，就是那一粒粒饱满号称黑色黄金的欧洲鳇鲟鱼子酱在口中爆开的味道? 肉感柔滑? 浓厚的黄油香味和鲜咸的味道在空中弥漫，持久不散。

“嗯～”

几乎是不约而同的，林谦、徐天还有两女都纷纷发出了声赞叹的轻吟。

“味道确实不错。”

林谦拿起餐巾纸擦了擦嘴角? 向着徐天笑着夸赞道。

“确实? 味道很棒！”

徐天这个老饕同样是赞不绝口。

“来? 喝一口他们主厨搭配的餐酒。”

林谦笑着端起了手边的香槟杯，笑着说道。

看到林谦举杯，徐天也笑着端起了手边的香槟杯? 至于两女自然是乖乖的陪着? 毕竟她们虽然吃喝都和林谦两人一样? 但是对于她们自己的定位，她们还是很有逼数的。

陪吃陪酒? 同样是她们“工作”的一部分。

清脆的碰杯声响起? 林谦也没说什么? 就是很简单的一顿便饭? 没必要发表什么感言? 碰杯之后，便端起酒杯请抿了口香槟杯中的酒液。

金色的酒液中，弥漫着纤细的气泡，酒液入口，果实的浓厚与坚实的算起保持着完美的平衡，浓厚的熟成味道浓烈新鲜，余韵悠长持久，搭配着口中欧洲鳇鲟鱼子酱的余味，两者相互弥补，口感层次极为丰富。

“果然……”

“能被评为米其林二星的餐厅，主厨都是有两把刷子的。”

徐天率先开口夸赞道。

“是这个理。”

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