第三十六章 海格+禁闭+黑湖 =舌尖上的霍格沃茨？ (2-1)

滋——滋——

肉和油的碰撞发出的声音，是世界上最悦耳的声音之一。

海格找了一块石板，将它洗干净后然后又搬来两块石头，把石板往石头上一架，一个石板烧烤架就做好了。

等石板烧热，隐隐发红，海格就拿出一个小刷子，在石板上刷了点油，把切成片的水马肉铺在石板上，就听见了那美妙的声音。

水马肉变得微微发焦的时候，海格会撒几粒粗盐在肉上，然后翻个面。等肉煎好，他就会拿出一支弩箭将肉挑起，递给旁边嗷嗷待哺的四小只。

“呼——呼——好烫！”罗恩烫的脸色发红，口水直流，但还是大口大口的把水马肉吞进肚子里。

“美味啊！”陆仁不禁感叹，“这么美味的肉，山海经怎么没有记载呢！”

难道是作者想恰独食吗？

那块肉也只有不到五斤重，很快就被瓜分殆尽。海格又拿起了那条黑鱼。

那条黑鱼，体长将近一米，可能得有十斤重。

说是黑鱼，实际上学名叫乌鳢，是非常凶猛的肉食性鱼类，一般生活在水草繁茂的浅水区。黑鱼肉味鲜美、营养也很丰富，用来做水煮鱼绝对是堪称极品。

陆仁记得前世楼下的烤鱼店里，鲶鱼18一斤，黑鱼要28。鲶鱼有一股说不出来的味道，总感觉那肉好像是臭的，可鱼明明是现杀的，就很奇怪。而黑鱼则没有奇怪的味道，肉质Q弹鲜嫩，好吃的不得了。

“可惜没有锅啊。”陆仁感叹了一声。要是有锅，就可以直接炖一锅麻辣水煮鱼了——当然，一般来说中原那里的水煮鱼都是用罗非鱼做的。可是，用黑鱼也没坏处啊，反而更好吃一些。

“怎么没有，”海格咧开嘴笑了，他把箭筒的皮套子摘了下来，然后把弩矢一股脑倒了出来，剩下的壳子正好是一个深口大锅的样子。

他把箭筒拿到湖边清洗了一下，然后将它像一个锅一样支了起来。

“怎么样？满意吗？”海格忙完之后双手叉腰，得意的和陆仁说：“作为狩猎场看守，要经常在禁林巡逻，也没什么炊具，后来才发现箭筒可以用作炖锅。在外面遇到饭点，我一直这样炖些热菜吃。”

陆仁大喜过望。虽然这锅奇怪了点，但毕竟是锅啊！

他赶忙请海格帮忙把鱼开膛破肚——当然是海格去做了，就像王刚视频里教导的步骤一样：这步交给热心摊主处理。

他决定将这步交给热心的猎场看守来处理。

毕竟那条黑鱼看起来还很有活力，陆仁觉得它一记甩尾就能把自己抽到昏厥。

然后做些什么呢？陆仁拿着收拾好的鱼，在湖边陷入了沉思。

虽然他一直很想吃水煮鱼，但是水煮鱼需要的调料真的太多了，而他手头几乎一无所有，他只有一点盐、油、花椒和辣椒。哦，还有几头蒜。

而水煮鱼需要黄豆芽、花椒、干辣椒、姜、胡椒、辣椒、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清和香葱。这还是简化版本！

我去哪整郫县豆瓣酱去？整个英国都不知道有没有卖的，现在可是20世纪90年代啊！

而没有这些调料，水煮鱼还能称之为水煮鱼？可能真的就是水“煮”鱼吧。

他在湖边四下眺望，突然他眼睛一亮。

那个植物，不会是……？

黎蒿？

没错，绿茎尖叶，和自己之前见到的一模一样，就是黎蒿。

陆仁看见了几丛野生的黎蒿。这玩意儿是鄱阳湖的特产，是一种生长在湖边的野生草本植物。但没想到居然在霍格沃茨黑湖边上也能找到。

这东西可是个好玩意儿，当地有俗语：鄱阳湖的草，南昌人碗里的宝。这种植物春秋两季都产，二月是它最鲜香脆嫩的时候，现在是九月，虽然不是最佳时节，但也不错了。

陆仁赶紧去薅了几把过来，然后摘去叶子，去除根部老杆，再在湖水里洗干净，最终把它们摘成一寸半左右的段。

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