第十八章厨房起风波，泰山观美景 (3-1)

5月24日，晴。

晚上，客人还是很少。萍姐几乎又是在一号桌上剥蒜看手机度过的。

厨房中，唐增民对朱大力说道：“咱们厨房是找了一个配菜的，还是一个剥蒜的啊？”

朱大力说道：“你这厨师长该说说了。”

唐增民说道：“人家那么横，你们皇亲国戚的都不说，我又算个啥啊？”

朱大力说道：“我也惹不起啊。”

晚上九点了，再有一个小时就要下班了，朱大力对沙洪涛说道：“沙师弟，你盯着，要是来一两个菜你就拿一下，我去开要菜单了。”

沙洪涛说道：“行啊。”

朱大力拿起本子走到大厅，一样一样的查看，明早要加工的菜，还有明天菜哥从高阳捎回来的时令蔬菜，肉类，鱼类，调料一一记在本子上。

后厨中的人们开始在收拾卫生了，沙洪涛把剩余的小料入冰箱，剩下的汤汁入桶加盖也放入冰箱。

唐增民一边擦着水桶一边说道：“今天的洗衣机呢，也不来了啊？”

侯亮说道：“洗衣机改成剥蒜机了。”

一号桌上，小娥对萍姐说道：“快去收拾卫生吧！人家都在收拾了。”

萍姐拿起手机说道：“好吧，有空再聊。”

沙洪涛看萍姐走进厨房就说道：“我们的萍姐牌洗衣机来了。”

萍姐揉了揉手指，说道：“剥蒜剥的手疼，今天我不给你们洗了，我擦地吧。”

侯亮说道：“看来洗衣机停电了。”

这时候，朱大力把菜单开好了，用手机拍照，给李颖发了过去。

朱大力说道：“沙师弟，我去拉车了，一会咱俩倒垃圾。”

沙洪涛说道：“行啊，倒完垃圾再做沙氏洗衣机。”

……

山东泰山印象酒店。

“滴滴”微信的响声把李颖和大庆的聊天打断。

大庆说道：“谁来的？”

李颖说道：“是饭店明天的要菜单。”

大庆说道：“要的货多么？”

李颖说道：“不多，今天生意应该不好。”

大庆说道：“不好就让他们也轻松几天吧，相信端午节肯定忙。”

李颖说道：“明天我们去品尝一下这里的菜肴，再看看人家的经营方式。”

大庆说道：“行，听你的。”

5月25日，晴。

上午十点，聚缘酒家的员工们刚刚吃饭，就接到了两个订菜电话。

小娥把菜单交给朱大力，说道：“二师兄，十点半来拿菜。”

朱大力说道：“好的，吃完我就去。”一边吃一边看了一下菜单。

两个鱼香肉丝，两个总督豆腐，剩下的都是一份，水煮鱼，椒盐蘑菇，上汤娃娃菜，烤牛骨，糖醋排骨，杂粮包，薯香玉米。

看到如此多的菜，朱大力迅速吃完了手里的小半个馒头，碗里的玉米粥也早已经凉了，一个龙吸，粥就见底了。

拿着盘子在明档上拿了，山药块，排骨，牛骨，杂粮包。接着就开始切鸡蛋豆腐了。

沙洪涛也走了进来说道：“二师兄，我拿什么？”

朱大力说道：“你拿水煮鱼，和上汤娃娃菜，两个过水的。”

沙洪涛说道：“好的。”

朱大力又对刚刚走进来的萍姐说道：“萍姐，你拿一下两份鱼香肉丝。”

萍姐好像没有听见，在砧板上继续切早上没有切完的小料。

朱大力有些上火，走的更近了，声音更大了，说道：“萍姐，我说话你听到了吗？你聋吗？”

萍姐也不示弱，大声说道：“你没看到我切小料呢吗？你瞎吗？”

朱大力大声说道：“是切小料重要还是拿菜重要？你准备的再好，不卖菜，谁给你钱？”

萍姐大声说道：“我不拿，谁爱拿谁拿！”

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