美食从麻婆豆腐开始
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第606章 最后的考验 (4-4)

陈年刚才做的蛋松就像是一个鸟窝一样,同时也充当了盛放鸡茸的容器,上面之所以放几片叶子,是因为蛋松的下面是凹凸不平的,这鸡茸本身质地软嫩,并不是真正的鸟蛋放上去,客人们在用勺子切的时候就会将鸡茸嵌到里面去。

而这时他又站了起来,才看到陈年不知何时已经把刚才切好的笋脯放在了这蛋松的下面,而笋脯的颜色像极了树枝的颜色。

见陈年做完之后,霍先生不禁鼓起了掌来。

“不错不错,这个创意相当完美,甚至都可以再换一个更有意境的名字了,看来你的悟性真的很高。”

听着霍先生的称赞,陈年不禁笑了笑,这可是他刚刚才想出来的创意。

不过看着霍先生走了过来,陈年也拿了一个比较薄的勺子递给了他。

“师父,用这个尝。”

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