第531章 第一次做鸭（求月票） (3-3)

一个两个无所谓，但如果多了呢？该说不说其实你的职业和我这开饭店不一样，你还是应该和大多数的普通人保持一定的距离感，而且说实话红红饭店其实对于你的名气来说并不会有什么太大的增益效果。”

陈年是这样想的，他不想安红豆因为和自己在一起之后会被一些其他的没必要的事情分了心，影响了创作。

“但我不需要红红饭店帮我带来什么流量呀，我其实只是想让你们的饭店变得更有名气一些。”安红豆还是有一点想帮陈年做些什么。

“放心吧，没关系的，红红饭店现在其实知名度已经有了，而且每天来的客人已经达到了一定程度上的饱和，接下来红红饭店的发展就只有继续扩大店面，或者是维持现状，但我觉得还是先维持现状可能会比较好一些，而且你放心吧，如果哪一天红红饭店真的需要你来提升名气的话，那就说明我已经没办法靠我做出来的食物来让大家喜欢了。

那样的话我大概会考虑把店关掉，大不了去做自媒体，凭借我的手艺怎么着也能吃饱饭。”

陈年笑着说道。

安红豆听着这话，只感觉一阵心安。

就在她官宣的那天也有一些圈内的好友找她来询问，其中就有人劝红豆一定要擦亮眼睛，别碰上一个渣男，说不定对方就是奔着安红豆这个名字的流量来的。

虽然安红豆并不在意，她也相信陈年，可她听到陈年亲口说出这些话的时候，还是不禁感慨自己没有找错人。

“对了，你这几天不是在研究着做烤鸭吗？研究的怎么样了？”

“差不多了，基本已经可以拿出来卖了，而且群里的人前两天也来找过我，非要我把事情说清楚，所以我就想着再过一两天请他们吃顿饭，也算是和他们再说一声，到时候就给他们做一做烤鸭，再把我最新学到的鲁菜也给他们尝一尝。”陈年说道。

“这样啊，可是我也想吃你做的烤鸭哎，毕竟这还是你第一次做鸭呢，要不然我也去尝一尝？”

“好啊。”陈年听到安红豆要来不禁露出喜色。

“行，那我们就说定了，不过明天我大概一天都在录歌，白天可能没什么时间跟你聊天了，等晚上我录好歌之后就去找你，怎么样？”

“没问题，到时候你给我发个消息或者是打电话都行，而且你想吃什么我给你做。”

“我最近可能想吃一些比较有味道的东西，不过具体吃什么你看着做好了，我没什么忌口的，这一点你是知道的。”安红豆十分信任陈年，她也相信以陈年的手艺绝对不会让自己失望的。

“行，那我就自由发挥了，但你如果有确定的想吃的东西也可以提前发给我。”

“没问题，你是我男朋友，我才不会跟你客气！”

而后陈年又开始继续忙碌了起来。

当天晚上，陈年依旧在研究着做烤鸭。

虽说先前他已经在天津的梦境当中学会了，但毕竟到了现代，一来食材有所变化，也就是鸭子和那会儿的不一样，二来炉子也不一样。

所以陈年对于这些都得适应适应。

但陈年前几天基本上已经都熟练的差不多了，今天他打算再试一试。

熟练的将鸭子洗净，掏去内脏吹气、腌制、打糖、进炉等等的步骤一气呵成。

炉子里同样是陈年放了果木进去，正如先前孙师傅说的加入果木其实并不是因为要让烤鸭上面带着那扯澹的果香味儿，而是这样的木头在烧起来烟少火硬而且还耐烧。

这样烤出来的鸭子上面确实会带着一股和其他木头不一样的香味，但这绝对不是什么果香味。

就这样陈年不疾不徐。

眼看着时间一分一秒的过去，随着里面鸭子的肤色渐渐变红，陈年也在不断的摆弄着鸭子的身体让它全方位的接受火炉的炙烤。

虽然说现在科技进步了，加热是可以三百六十度无死角的全方位加热，但对于鸭子来说每一个部位烤的时间长度也不一样，所以还是得手动进行操作，这样才能保证烤鸭在出炉之后每一寸都被烤得均匀无比。

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