美食从麻婆豆腐开始
超小超大

第462章 听懵了(求月票) (4-1)

孙师傅虽然把鸭子的食管拔了出来,可又没有完全抽断,只是将其与四周的结缔组织分离。

陈年虽然学的是食品,可他们是不解剖鸭子的,但他们还是要学习生物,所以知道部分的构造。

正当陈年已经准备好给鸭子吹气的时候,忽然他又想到了一个问题。

那就是如果从后面给鸭子吹气的话,鸭子身上的内脏肠子什么的都没有掏干净,到时候该怎么把那些东西取出来?

陈年先前上大学的时候是和朋友们一起去吃过烤鸭的,当时他吃的鸭子里面可没有那些下水,里面被处理的干干净净。

就在这时,孙师傅已经开始招呼陈年了,只见他不知道从哪里掏出一个管子,然后麻利的将管子插入鸭子的脖子里面。

“陈年,过来吹气!”

陈年看到这一幕愣了一下:“师父,不是从后面吹啊?”

孙师傅一听这话就乐了:“怎么的,你想从后面吹?我以前怎么没发现你还有这爱好呢?”

陈年顿时就发现自己可能是想错了,原来真的不是从后面吹的。

这一刻他的心中如释重负,但却又有一些遗憾,至于是为什么而遗憾陈年自己也说不大清楚。

可既然是从脖子往里吹那就好多了,而且陈年刚才还注意到孙师傅插管子的地方并不是气管,而是位于鸭子皮下脂肪与那些结缔组织之间,通俗一点来讲也就是皮和肉之间。

陈年伸手接过鸭子,触感有些冰凉,但陈年在握的时候也不敢用力,只是轻轻的用手托住。

然后将管子的一端拿着准备开始给鸭子吹气。

“吹的时候别一下太勐,到时候把鸭子吹炸了我们谁脸上也不好看。”孙师傅在一旁叮嘱道,“多吸点气,均匀的往里面吹,吹到差不多八成满的时候就停。”

而陈年也不知道八成满是有多满,只好点了点头说道:“那师父你一会儿看着点儿,你说停我就停。”

“行,那你吹吧。”

陈年认真的看了看鸭子,先是匀称的平稳了自己的呼吸。

紧接着深吸一口气,就像是欧阳锋练的蛤蟆功一样,在衣服下面的肚子都不禁鼓胀了起来,然后把管子放进嘴里。

随着空气自嘴里均匀的呼出来,鸭子的体内也渐渐的开始鼓胀起来。

原本在清洗之后显得有些皱巴的鸭皮此刻也开始渐渐变得光滑饱满。

“用左手的十指卡住脖子根儿,要不然会跑气,你的大拇指和中指握住鸭子的脖颈和右膀,右手拿住鸭子的右腿,把鸭胸朝外面摆放,让鸭子躺在桉板上。”孙师傅在旁边不断的提点着。

但每次说之前自己的手也会做出相应的举动,他这么做倒不是为了给陈年看,主要是让他干想的话也想不出来,只能是自己一边示范着,然后看着自己示范的动作,再用嘴巴讲出来。

这就是典型的只会做,不太会说,用嘴巴讲的话一句都想不起来,但要是做的话比谁都利索。

好在陈年也是领悟力极强的学生,孙师傅一边说着他的手也跟着动了起来,然后发现这样的姿势果然是最方便顺手的。

随着鸭子越来越鼓胀饱满,胸脯也渐渐的挺了起来,孙师傅看着看着忽然大喝一声:“停!”

陈年原本在认真的吹着气,全神贯注的看着鸭子的变化,生怕一个不小心给鸭子吹爆了,孙师傅这么一声给他吓了一个激灵,一口气噎了回去差点把自己噎死。

但他的反应还是相当快的,孙师傅一开口他便当即十指收紧,死死的捏住了小烈的脖梗子,防止跑气。

勐然到一旁自己咳嗽了两声,又紧张的回过头来看鸭子。

在看到鸭子依旧饱满之后,他这才放了心。

“慢点儿,你着什么急?”孙师傅伸手拍了拍陈年的背,帮他顺气。

“没事儿师父,就是刚才收的太快,一下把自己呛着了,接下来我要怎么做?”陈年接着问道。

美食从麻婆豆腐开始提示您:看后求收藏(百发小说网http://www.baifabohui.com),接着再看更方便。

相关小说

仙尊归来 连载中
仙尊归来
青衫剑客
溟海仙尊莫海纵横仙界三千年,在仙界大乱之时,莫海帮天帝夺下帝位,却不料天帝恩将仇报,陷害莫海,导致莫海最终陨落。但谁能想到,莫海不仅没有死,反而重生到了地球上的少年时代......
483.1万字6个月前
快看那个大佬 连载中
快看那个大佬
奥尔良烤鲟鱼堡
另一个时空中,陈一闻开始了全新的人生。 于是一段瑰丽的历程,又开始了。 第一书群:1022376780
93.3万字6个月前
芯片产业帝国 连载中
芯片产业帝国
树叶上的水珠
建立芯片产业帝国,从芯片设计,芯片制造,芯片机器制造...。
142.6万字6个月前
都市之绝代战神 连载中
都市之绝代战神
青锋石上
东方有雄狮崛起,一怒震九州!一代战神回归都市,生于燕京纨少之身!一纸婚约,一段绝世之恋……传奇从此开始!
457.8万字6个月前
京剧名角之杨小秋传 连载中
京剧名角之杨小秋传
杨家次子
他是京剧名角,主攻花脸行当。 文能演《铡美案》,武能演《嘉兴府》。 本书讲述了在清末民初时期,一个小贼偷盗梨园最终成为一代京剧名家的故事。
47.5万字6个月前
重归新加坡1995 连载中
重归新加坡1995
咸泥螺
中年大叔李晓凡一觉醒来后,发现重生在了1995年的新加坡,重归在跨国电子厂的打工岁月!冷静下来后的李晓凡突然觉得1995年是一个非常好的年份,8月份Win95即将发布,这个是一个划时代的开始!现在,雅虎的杨致远还在硅谷四处寻找天使投资,吉利汽车的李总还在老家折腾摩托车生意,而BAT三巨头里,马爸爸还在杭城教书,马化腾还没创业,李彦宏还在美国读书…………李晓凡有点激动,重生于1995年的他手上,可
125.7万字6个月前