美食从麻婆豆腐开始
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第306章 下定决心 (4-1)

等韩冬青离开之后,陈年又把自家的饭店好好从里到外的逛了逛,指尖抚摸过各种各样崭新的器具,桌椅板凳,锅碗瓢盆,灶台锅架,水管菜盆儿。

脸的笑意止都止不住,就像是十几年前每到过年的时候自己换了新衣服一样爱不释手。

“真好。”

“这钱花的值。”

“空间大了这么多,谁又不喜欢大的呢?”

冯红红也没有打扰自己儿子,就这么静静的看着陈年一遍又一遍的在店内转着,她能够看得出来陈年是真心喜欢这里。

大部分人开饭店的主要目的是为了赚钱,但他知道自己的儿子不是,陈年开饭店一是为了继承老陈的遗志,二是因为他真的喜欢这些。

前者会这一门手艺是前提,而赚钱是目的。

后者的陈年则是以赚钱为前提,把爱好当成目的。

开饭店自然是要赚钱的,不赚钱总不能让全家喝西北风,可这样一来态度就是最大的关键。

就这样一直到陈年前前后后在这里转了二十多分钟,看着陈年用手机在各个角度把饭店拍下来,然后又从几十张照片中精心挑选了九张发到朋友圈里面。

冯红红看到这一幕,当场就打开自己的朋友圈,给陈年点了一个赞。

做完这些后,陈年才拿出手机开始联系谢玉和何海,毕竟晚韩冬青还要请吃饭,他得问问这两个人能不能去,能去自然是最好的。

打过两通电话之后,何海以及谢玉都说自己晚没什么事儿,可以去。

然后陈年才又给韩冬青说了一声,自己店里到时候去四个人。

至于另一个阿姨温红霞,他当然也打过电话,只是今天刚好是月月从学校回来的日子,温阿姨得在家里陪着月月,所以没办法过去。

对于这些陈年也能理解。

无论如何还是家人要紧。

到了晚他们去吃饭,饭店是韩冬青选的,这里同样是一家川菜馆。

据韩冬青所说,这家川菜馆同样是老板从父亲那里接过来的,以前的生意就非常好,虽然名气没有那么大,但来这边吃过的客人基本都会成为回头客。

等到菜端来之后,陈年人一尝,味道果然不错。

一顿饭吃的还挺开心,尤其是当韩冬青知道陈年到学历之后当场肃然起敬,虽说学的是食品专业,最好的路子应该就是考研或者是考公。

但实际这个专业出来完全可以去一些国内比较知名的做食品的厂商那里,一个月工资开的也不低,如果人优秀的话,甚至可以转到制药、保健品或者是原材料那边去,以后的发展前景更加广阔。

但陈年却选择了回家继承这么一间小饭馆。

以往他只是从网的一些励志新闻当中才见过这样类似的事情,比如清华学生毕业后毅然决然回村养猪,北大学生在毕业后毅然决然的回到家乡去卖猪肉。

而且陈年开饭店和卖猪肉以及养猪比甚至还不一样,前者属于人们生活必需品,只要不出什么岔子或者来什么天灾人祸,基本都不会亏钱。

但开饭店可不一样,谁家也没那条件天天下馆子。

有那个条件的人也不会天天都来吃。

更何况想要下馆子的话选择太多了,烧烤、烤肉、火锅、麻辣烫、网红店等等等等,别人又何必要选择你这一家。

因此开饭店需要看手艺的,手艺好就有人来,手艺不好做的饭不好吃,那肯定赚不了钱。

而陈年居然就这么硬生生的从最开始的只有一道菜,一直做到了现在的规模,几个月的时间非但没有亏钱,

反而还赚了几十万。

“果然优秀的人做什么都优秀啊。”韩冬青不禁感叹道。

当然陈年也是一个比较谦虚的人,听到对方如此夸奖,只是摆了摆手:“哪里哪里,我就是运气比较好罢了。”

一顿饭吃过,韩冬青早早的就趁着中间一次厕所的功夫出去付了款。

之后他又带着众人来到楼下,一共来了三辆出租车分别让他们送谢玉、陈年还有何海回去。

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