宁枭将处理好的鳝鱼放清水里,然后开始揉面。
面团揉到光滑,从中间掏个洞,开始不断拉扯。
又撒点干面粉,旋即双手抓着两边开始扯面。
‘嘭’
每一次面一落到案板上,就会发出一声巨响。
一直重复,宁枭额头开始出汗的时候才停下。
将面条放到一旁,宁枭拿起鳝鱼肉。
横刀在中间切开,然后落在一起开始切丝。
每一下刀子都贴着指尖落下,看得人心惊肉跳。
“卧槽,大早上玩这么刺激?”
“大家发现了吗,鱼肉切的粗细真的和面条一样。”
“这刀工真厉害啊!”
“宁小厨开整了!”
“早餐吃面,还不错,我喜欢。”
直播间人数开始暴涨,本来安静的弹幕又热闹起来了。
宁枭切完鱼肉,一锅烧水煮面一锅倒油翻炒鱼肉。
细长的面条,上面是红棕色的鳝鱼肉,搭配嫩绿香菜。
‘咕噜咕噜’
摄像大哥也很给面子,刚煮好面就有人肚子叫嚣。
宁枭咧嘴一笑,把面条递过去:
“来,吃早餐,等下我带你们去田里。”
几人坐在院里的石凳上,一边享受新鲜空气一边吃着美味鳝丝面。
“宁枭,这个时候开始收麦子是不是有点早了?”
提问题的是一位北方大哥,对于这个问题很好奇。
宁枭咽下嘴里的面,笑道:
“‘夏至十日麦秆青,小暑不割麦自亡。’这是我们当地一句老话,意思很好理解。
“别看夏至之后麦秆还是青色,如果不赶快收割,就会干在地里。”
“麦秆晒干较容易断,但不好捡。”
几人这才了然,颔首表示说的对。
就在宁枭快吃完之时,又有人问道:
“那叔叔说的抢收,又是啥意思?”
宁枭喝了一口汤,擦了擦嘴说道:
“麦收时节停一停,风吹雨打一场空。”
“这个时候正是容易刮风下雨的时候,如果不赶快去收回来,会损失巨大。”
起身去把自己的碗筷洗干净,把先前装鳝鱼的桶又拿出来。
“等下去田里,可以抓些螃蟹和螺狮回来。”
一位摄像大哥吃着面条,说道:“鳝鱼做的真好吃,昨天那一道碧绿脆鳝,可真是……”
半晌没想到形容词,看得网友替他捉急。
“我感觉今天的鳝丝面更好吃,味道鲜美,嗝,让人恨不得把舌头咬下来!”
这個说法获得不少人赞成,直播间镜头都开始摇晃。
“讲话就讲话,晃悠啥呢,都快被晃晕了!”
“从这个摇晃幅度来看,面条估计很好吃!”
“把我馋坏了,现在节目组还招人吗?我可以自带碗筷!”
“宁枭似乎了解很多。”
.....
宁父和宁母也已经起床了,一听他要去田里,连忙道:
“等下让你爸跟你去,以免掉里面出不来。”
“鳝鱼不好抓的,你们去找别人买,别弄脏衣服了。”
一旁宁父吸溜完一碗面条,连忙去换一身衣服。
走在乡间小路上,宁枭一脸轻松,和父亲聊起了抢收事宜。
来到宁家田地,挥了挥手:
“看,这就是我宁家的江山了。”
摄像大哥:“……”
这性子……竟然还有人说他脾气臭?
“哈哈,好好一帅哥,偏偏就长了一张嘴!”
“昨天我就发现了,宁枭总能在爱豆和沙雕厨子之间切换,让人又爱又恨。”
“宁家江山的子民全是螃蟹和螺狮啊。”
“宁枭还是别说话,好好当个爱豆吧!”
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